Lucas, le bébé de Virginie a été bien sage, nous voilà rassurées, c'est fait... bon courage ma belle et Lucas gros bisous tu es un grand courageux....

Jean est rentré aussi, repos, Nénette veille sur lui (pour les vidéos merci, pauvre vieille bonne soeur avec son casse croute).

Pat. ton gratin me fait baver d'envie. Te voilà tranquille au point de vue oreilles jusqu'à lundi, reposes toi !!

Je vous souhaite à toutes une bonne soirée et une bonne nuit.

BISOUS

• 1 l de moules
• 400 g de noix de pétoncle
• 500 g de crevettes roses
• 1 bouquet d'aneth
• 50 g de beurre
• 30 g de farine
• 40 cl de lait
• 100 g de chapelure
• 10 cl de vin blanc
• Sel, poivre

Nettoyez les moules, mettez-les dans une casserole, versez le vin blanc, couvrez et faites cuire jusqu’à ce que les coquillages soient bien ouverts.

Egouttez-les et retirez-les de leurs coquilles. Passez le jus de cuisson au tamis et réservez-le.

Nettoyez les noix de pétoncle, épluchez les crevettes.

Lavez, séchez, effeuillez et ciselez l’aneth.

Préchauffez le four position gril.

Faites fondre le beurre dans une casserole.

Versez la farine d’un seul coup et fouettez vivement.

Retirez du feu et versez doucement le lait en fouettant sans arrêt.

Remettez sur feu doux et ajoutez le jus de cuisson des moules en fouettant.

Poursuivez la cuisson 10 à 12 min, sans cesser de fouetter. Salez et poivrez.

Laissez refroidir.

Dans une jatte, mélangez tous les fruits de mer. Versez par dessus la béchamel refroidie, ajoutez l’aneth. Mélangez bien.

Versez la préparation dans des petits plats à gratin, parsemez de chapelure.

Enfournez et faites gratiner 10 à 12 min, porte du four entrouverte.

Servez dés la sortie du four. accompagnement riz basmati

Me voilà enfin rentré Youpi !!!!  et  ravie de retrouver ma maison et le calme qui y règne ...

Je suis un peu HS, mais bon le W.E est là , je vais pouvoir aller à mon rythme, enfin j'ai quand même pas mal de boulot à la maison car toute cette semaine en EJP , j'ai du retard dans certain truc mais ça va le faire !!!!

Merci ma puce pour les nouvelles de petit Lucas...ça me rassure qu'il aille bien !!!!

Nénette , comment va Jean ??? et toi tu tiens le coup ???

Je vais vous souhaiter une bonne fin de journée, surtout prenez bien soin de vous n'est ce pas mes amis(es)

Je vous embrasse

Pat

Mon bébé est rentré à la maison il y a 1 heure.

Je vous remercie de vos petits mots à son égard.

Il va bien, pour le moment pas de douleur, juste quelques saignements.

Si j'arrive à récupérer les photos que matth m'a envoyé, je vous les mettrais.

Donc il lui a posé des yoyos donc il va falloir faire attention à ce que l'eau ni rentre pas.

Maman, je te dirais demain si nous venons avec matth dimanche ou pas, normalement c'est repos total pendant 48h mais on verra déjà demain comment il est.

Alors Nicolette, les médoc font toujours effet?

Nénette, comment va Jean et toi par la même occasion?

Hélène, vous faites toujours vos petites ballades avec Alain, même avec ce froid.

Oh oui que les enfants étaient plus disciplinés avant, mais maintenant on ne peu plus rien dire, ni faire (je te parle au niveau scolaire). 

Micha, vient nous faire un petit coucou, tout va bien j'espère.

Océandefleurs, ne pouvez-vous pas vous faire aider. Car même moi je ne pourrais pas faire tout ce que vous faites en une journée et avec ce froid. Faites attention à vous je vous en supplie.

Jacline, alors titi n'a pas trop froid les fesses dans la neige et avec ces températures?

Maryse, alors tu t'y fais d'être dans le sud.

Sara, comment vas-tu et tes 2 amours?

Titou, pas de ballade à vélo de prévu, bien sur je rigole, on retrouverait notre titou toute congelé.

Sur ces quelques mots (lol), je vous embrasse.

Bon après-midi

Virginie

Virginie que la journée ne soit pas trop pénible et plein de courage pour Lucas, je pense qu'il sera rentré ce soir, et je lui fais plein de bisous.

Patou. encore une journée et une cantine à supporter, un sifflet et le silence ou menace de punition, ça pourrait le faire , je pense que les instituteurs (trices) pourrait imposer un peu plus de silence, ne serait ce que pour avoir un peu de détente, mais peut être ont ils leur "coin resto" !!!!

Bon retour à Jean, mais attention j'ai vu de la neige et beaucoup de vent dans ton coin ma Nénette..... tout le monde profite de cet hiver un peu froid......

Mon Olivia arrive ce soir pour les vacances, mais il fait moins froid à Brest !!!!

Un petit soleil dans les Yvelines mais ma voiture est complètement givrée (moi aussi d'ailleurs, ce doit, être l'alcool du sirop, mais je n'en prend que 3 fois par jour tellement c'est mauvais, pas d'overdose). Ma toux s'en va petit à petit, et malgré l'odeur persistante d'eucalyptus je finis la boite (10 suppos en tout - 5 jours) je n'aime pas du tout non plus....)

Sara ma belgicotte à moi, les vacances scolaires sont pour quand chez toi ????

Le 10 février est l'anniversaire de mon mariage avec Jean, un vendredi beaucoup plus doux, en 1989..... je pense à lui, nous ne l'avions dit à personne de la famille....

   c'est pour petit LUCAS