Poêlée de légumes sauce légère

Poêlée de légumes sauce légère

recette pour 4 personnes

500 gr de haricots verts en boite

4 grosses pommes de terre

200 gr de champignons de Paris

1 barquette de sauce fromagère

Egouttez les haricots verts . Epluchez, lavez et découpez en cubes les pommes de terre . Nettoyez et émincez les champignons . Faites cuire l'ensemble 15 mn à la vapeur .

Nappez ces légumes de la sauce fromagère préalablement chauffée 1 mn au four micro-ondes . Servez avec du jambon blanc et une salade verte .