6 novembre 2009
Gratin de raisin et figues
1 grappe de raisin blanc
6 figues
10 cl de créme fraiche
3 cuill à soupe de sucre roux
2 cuill à soupe de kirsch
Préchauffez le four en postion gril . Lavez et séchez les figues et coupez les en quartiers . Nettoyez et égrenez le raisin .
Disposez les fruits dans un plat à gratin . Arrosez de kirsch, nappez de créme, saupoudrez de sucre . Enfournez pour 5 mn environ et laissez caraméliser . servir au sortir du four .
Vin conseillé : Un Rosé d' Anjou
voilà quelques idées pour le week end .
Virginie ne t'inquiétes pas ....! ça va le faire comme dit quelqu'un que je connais ......!!!!! Bon Week-end .
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Commentaires
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