Nougat glacé

• 3 oeufs
• 120 g de sucre en poudre
• 4 dl de crème liquide
• 150 g de miel
• 170 g de noix caramélisées avec un peu de sucre

Faites chauffer le miel pendant 3 min.

Battez les blancs en neige, ajoutez le miel en filet tout en battant jusqu'à ce que les blancs devienent lissent.

Battez les jaunes avec le sucre, ajoutez les blancs.

Battez la crème liquide en chantilly, mélangez le tout, ajoutez les noix caramélisées.

Mettez dans un moule à cake, recouvrez de papier film, puis placez au congélateur 12 heures.

Servez avec un petit coulis aux fruits rouges. Un vrai régal

Comments

[sara]

je suis ps sucrée mais le nougat comme çà c'est mon péché,mmmmmm bonne soirée ma belle

[Nénette]

Pat... tu es une vraie tentatrice!!! en voilà un dessert délicieux!!!! et pas compliqué à faire!!mais comme Nicolette certaines parties de mon corps également boudent ce mets trop trop bon!!

Bonne soirée
Bises
Nénette

[nicolette]

Pat. j'en bave, mais mes hanches et le reste ne sont plus d'accord.....

est ce ton dessert pour ce soir ???? si oui penses à moi.

Gros bisous