Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
L'univers de Patounette et ses amis(es)
L'univers de Patounette et ses amis(es)
Newsletter
L'univers de Patounette et ses amis(es)
  • blog collectif ou vous trouverez de l'amitié, Divers activités manuelles et beaucoup de papotages, N'hésitez pas à pousser la porte, vous y êtes les bienvenus ! Bonne visite à chacun et chacune et au plaisir de vous lire
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Derniers commentaires
27 octobre 2012

Bonsoir !

Bonsoir à tous !

Il est l'heure de venir vous faire mon petit coucou ...

J'espère que vous avez bien profité de votre journée malgré le froid ... Chez moi, il y avait un vent de terre qui nous a quand même permis, avec une polaire, de faire une petite cueillette de champignons ... Donc, ce soir omelette aux cèpes !!! Hummmmm

Merci pour vos divers fichiers ...

Je vous souhaite de passer une très BONNE NUIT suivie d'une grasse matinée si vous le pouvez ...

Dormez bien, faites de doux rêves et prenez bien soin de vous ...

Bisous bisous ... Titou

Publicité
27 octobre 2012

BONSOIR GLA GLA

Et oui, comme pour vous mes chères amies, il fait froid chez moi, dés qu'on met le nez dehors, il est frappé par un vent glacial, de Nord-Est et qui fait du 70/80 km/h. Alors je comprends que chez toi Nénette, mais aussi chez Maryse, il soit bien plus violent, vous vous trouvez au bout du couloir par où il passe le mieux.

J'espère quand même que votre Samedi a été agréable, il le fut assez bien pour moi, j'ai regardé quelques fichiers, pour lesquels je vous remercie, mais c'est surtout toi Nénette, qui en envoie le plus, hihi, je me suis régalée, j'ai voyagé, je me croyais en avion au-dessus de NOTRE France !! J'ai aussi lu des choses pas tristes, mais ça c'est une autre paire de manches !

Je vous souhaite une trés

b n coeur femmeBPat 

et faites comme moi, tout à l'heure j'ai déjà changé l'heure

change heure en hiver (2BPat 

alors profitons en, ça fera une petite grasse matinée.

A demain mes amis(es), que votre Dimanche soit beau, et agréable en tout,

avec mes gros bisous - *Jacline*

 

27 octobre 2012

Bonne Soirée

Je passe vous souhaiter

 




que celle-ci soit reposante pour chacune et chacun. Attention, mettez vos horloges à l'heure, on va dormir une heure de plus.

Attention aussi le Sud est est en alerte alors fermez bien les fenêtres et surtout ne sortez que si vous le devez.

Je suis bien contente que vous ayez fait honneur au petit déjeuner, il est vrai qu'il a fait très froid, surtout cet après-midi, chez nous, un vent de nord, pour sortir il fallait bien se couvrir alors pour nos souffrants, il faut redoubler de précaution. Enfin j'espère que cette journée de repos demain permettra de récupérer un peu.

C'est un temps à faire de la cuisine et je vois qu'il y a une très bonne recette de moussaka, un peu différente de l'original mais pourquoi ne pas innover ! Merci pour le partage.

Prenez bien soin de vous et dormez bien !

Bisous Bisous

LN

27 octobre 2012

bonne nuit

petit passage du soir avec dehors un mistral .. je ne vous dis que çà!!!! pour vous souhaiter à toutes et tous une bonne soirée - n'oubliez pas de changer l'heure de vos montres  !! - et une

NUIT__5_

 Gros gros bisous et à demain dimanche

Nénette

27 octobre 2012

Moussaka

Voilà j'avais envie de tester cette recette de moussake au pommes de terre .......
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 aubergines
- huile d'olive
- 2 oignons 
-2 gousses d'ail 
-500 g de viande hachée d'agneau (ou boeuf)
- 2 cuillères à soupe de purée de tomates ( concentré de tomate)
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- sel et poivre
- 5 cl d'eau
- 1 demi-cube de bouillon
- 2 pommes de terre
- 2 tomates . ( je n'en mets pas)
Sauce béchamel : - 30 g de beurre ou de margarine - 30 g de farine - 30 cl de lait - sel et poivre - 2 oeufs - 50 g de gruyère râpé
Préparation :
Lavez et essuyez les aubergines. Coupez-les en tranches, salez et laissez dégorger pendant 1 h. Pendant ce temps, coupez les tomates et les pommes de terre en tranches.
Faites ensuite dorer les tranches d'aubergine à l'huile d'olive des deux côtés. Egouttez-les soigneusement sur du papier absorbant.
Dans une poêle, faites revenir la viande, l'oignon et l'ail hachés dans un peu d'huile. Ajoutez la purée de tomates, le persil, l'assaisonnement et le bouillon. Remuez sans arrêt pendant cette cuisson (15 min environ).
Dans un plat profond allant au four, disposez une couche de viande, une couche de tomates, une couche d'aubergines, une couche de pommes de terre.
Préparez une sauce béchamel avec le beurre, la farine et le lait. Assaisonnez, ajoutez les jaunes d'oeufs hors du feu et le fromage râpé. Incorporez ensuite les blancs d'oeufs battus en neige(facultatif).
Versez cette sauce dans le plat et passez à four chaud pendant 40 min.
Servez bien chaud, dans le plat de cuisson.
La viande  a fini de mijoter et mes aubergines sont frits..........comme cela demande un peu de temps pour la préparation je m'y prends à l'avance.......La moussaka est pour demain ....ce sera notre repas du midi.........
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>
Publicité