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L'univers de Patounette et ses amis(es)
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26 janvier 2014

Recette Clafoutis Pomme Poire Facile et Rapide

Clafoutis Pomme Poire

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 35 mn

Ingrédients pour 6 personnes

- 2 poires

- 2 pommes

- 4 oeufs

- 50 grs de farine

- 50 grs de Maizéna

- 180 grs de sucre

- 40 grs de beurre

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20 cl de lait

- 20 cl de crème fraîche

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180° soit th 6 puis beurrez et farinez un moule,  pelez les pommes et poires que vous couperez en dés.

2. Faites les cuire dans le beurre durant 3 minutes en ajoutant la cannelle et le miel. Battez les oeufs avec le sucre classique et le sucre vanillé puis incorporez la farine et délayez la préparation avec le lait et la crème.

3. Ajoutez les poires et pommes en cubes et versez la préparation dans le moule que vous enfournerez durant 35 minutes.

Et voilà ce que cela donne

HPIM2916

Très bon

LN

 

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Commentaires
Q
J'ai bien fait de faire un petit tour par ici et je ne le regrette pas ...<br /> <br /> Merci pour cette bonne recette....je file voir l'autre<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Pat
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