Papillote de saumon aux choux de Bruxelles

Une recette que je vais faire ce midi, bien que nous ne soyons pas trop fan des choux de bruxelle, mais j'avais envie de tester et zépoux aussi, je vous dirais si cela nous a plu !!!!

2 pavés de saumon frais

300gr de choux de Bruxelles frais ( ébouillanté 2 x 5min et cuit dans une autre eau propre pendant 20 min)

100g de dés de lardons

4c à s de crème fraiche

sel, poivre.

Préchauffer votre four à 200° thermostat 6/7

Pendant ce temps, déposer vos pavés de saumon dans chaque papillote, ajouter les choux de bruxelle, les lardons, la crème et les aromates.  refermer le tout et enfourner 30min à 200°

Comments

[Jour de Mai]

Merci pour la recette, nous non plus ne sommes pas fan des choux de Bruxelle mais cela, rien qu'en lisant, m'a paru appétissant. Aujourd'hui le menu est tout aussi alléchant.

Meilleure santé à Hugo et bon week end à Virginie.

Gros bisous

LN

[jacline_H_49]

C'est bien ça ma tite Pat, de te lancer dans l'aventure culinaire ! LOL !

Déjà rien qu'au titre, je savais que ça allait vous plaire, la confection aussi, félicitations mon amie.



Là, bonne nuit,

très bon vendredi, ainsi qu'à Virginie pour ce dernier jour de boulot, et j'espère qu'Hugo va bien mieux.



Gros bisous tendresse de

Jacline

[Dom]

rooooo quelle belle idée que celle là je vais me lancer hummm j'en salive d'avance

[quinette]

Verdict... c'était excellent, mais la prochaine fois je mettrais mon four à 180° , car la crème avait disparu ...

Les choux de Bruxelles, pas un brin d'amertume, un vrai délice.. A refaire

[yoyo1954]

Ca m'a l'air bien goûteux comme recette. Miam ! Bonne dégustation. Bisous