dimanche 24 novembre

Salade de betteraves à l’avocat et au bleu

salade de betteraves-a l avocat et au bleu

 

 

 

  • 2 betteraves cuites
  • 2 avocats
  • 1 fromage bleu type Roquefort
  • 1 poignée de mesclun (mélange de salades)
  • 1 poignée de cerneaux de noix
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 c. à soupe de miel
  • Sel, poivre

Pelez et détaillez les betteraves en allumettes. Pelez les avocats, dénoyautez-les et coupez-les en lamelles.

Lavez et essorez la salade. Détaillez le fromage en dés.

Dans un bol, émulsionnez l’huile avec le vinaigre. Ajoutez le miel, salez, poivrez et mélangez.( si vous n'aimez pas ce mélange faites une vinaigrette traditionnelle avec moutarde vinaigre et huile)

Répartissez quelques feuilles de salade sur les assiettes, puis les allumettes de betterave et les lamelles d’avocat.

Parsemez de cerneaux de noix et de dés de fromage, puis arrosez de vinaigrette.

 

Posté par quinette à 15:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Quiche au crabe et aux poireaux

quiche crabe-poireau

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 300 g de poireaux frais
  • 300 g de crabe haché
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 25 gr de fromage râpé
  • 3 œufs
  • 15 gr de matière grasse
  • sel

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez et coupez les poireaux en lamelles. hachez le crabe et réservez.

Dans une sauteuse, faites sauter les poireaux avec la matière grasse pendant 10 minutes. Rajoutez le crabe et mélangez de nouveau pour 2 minutes.

Dans un petit saladier pérarez l'appareil à quiche en mélangeant les œufs, la crème, le lait, le sel et le poivre.

Étalez la pâte dans un moule à tarte. Ajustez le bord et collez-les bien à la paroi. Disposez la préparation  sur le fond de tarte. Versez l'appareil par dessus.

Parsemez de fromage râpé et enfournez 35 à 40 minutes.

 

VOUS POUVEZ REMPLACER LE CRABE PAR, DU SURIMI, DU SAUMON

 

Posté par quinette à 15:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Bon dimanche

Je vois que notre Pat a bien profité de son escapade qui me rappelle tous les endroits que nous avons visités. C'est une très belle région. Es-tu allée à la chapelle ND de Grâce à Honfleur, avec les grosses cloches à l'extérieur ? Et de là- haut, on aperçoit Ste Adresse et Le Havre et le pont de Normandie. 

Un bon moment hier après-midi avec nos petits cousins des États-Unis, des échanges sur nos ancêtres communs, des partages et des explications sur l'émigration de cette branche aux USA autour d'une tasse de thé et d'une part de gâteau battu, spécialité de Picardie qu'ils ont beaucoup apprécié. 

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J'espère que votre journée se passe le mieux possible, prenez bien soin de vous et de vos proches surtout si vous en avez dans le Sud-est touché par les inondations. 

Gros bisous

Marie-Jo 

Posté par Mafrada à 15:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]

Pont l'Evêque et Lisieux

 PONT L'EVEQUE

Le Pont l'Evêque est un fromage élaboré à partir d’un lait produit par des animaux de race normande essentiellement mais c'est aussi le nom de la ville, nous nous y sommes arrêté pour manger

Nous avons découvert ce joli petit restot "Tonneaux du Père Magloire" c'est un cadre atypique et l'ambiance est conviviale,

Image associée

 

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Marrant ce petit restot !!!

Puis après avoir bien déjeuné, nous sommes repartis sur Lisieux pour visiter la BASILIQUE

L’intérieur de la basilique ornée de mosaïques est impressionnant.... Il n'y a pas de mot pour décrire ce monument

Regardez plus tôt....

 

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 Je n'ai pas mis toutes les photos que j'ai pris dans la Basilique.... 

Voilà, j'espère que ce petit tour d'horizon vous aura plu.....

Je vous souhaite une belle et douce journée

Bisous de votre amie Pat

 

Posté par quinette à 09:44 - Commentaires [3] - Permalien [#]

Excellente journée dominicale

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mes ami(e)s, 

andrelenotre.com

Morphée a-t-elle agi sur votre sommeil, en tout cas elle tient dans ses mains la potion qu'il fallait, votre sommeil fut il réparateur et surtout vous a-t-il apporté tout le réconfort nécessaire pour une belle journée de dimanche. Je le souhaite ardemment. 

Alors quoi que vous fassiez, que vous soyez en famille, entre amis, seul ou avec votre animal de compagnie, mais qu'il y ait du soleil dans les coeurs s'il n'est pas dehors, je vous souhaite une

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avec surtout la santé, car elle fait défaut à plusieurs d'entre vous et parfois on s'isole c'est pourquoi le blog semble un peu désert mais sachez que je pense bien fort à vous, d'ici, d'ailleurs ou de passage.

Pour nous ce sera un dimanche comme d'habitude avec Dame Pluie pour ne pas changer mais j'avoue honnêtement être privilégiée par rapport à certaiines régions de l'hexagone, je pense d'ailleurs à Nénette qui a de la famille à Brignolles mais aussi à ceux qui sont touchés. Je vous envoie du courage.

Prenez bien soin de vous et de ceux qui vous sont chers. 

Et à demain pour la gazette !

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LN

Posté par Jour de Mai à 09:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


Bonjour du dimanche

Bonjour mes amis(es)

Mon petit passage du matin pour vous saluer en espérant que votre nuit a été réparatrice, qu'elle vous a apporté réconfort et effacé fatigue, stress, douleurs et tout autre toumant qui pourrait vous perturbé également !!!

Je souhaite que toutes et tous passiez ce dimanche en toute tranquilité !!! Que vous soyez seul, en famille, entre amis ou avec votre animal de compagnie ....... Profitez de chaque moment  qui s'offre à vous !!!

Une pensée positive pour chacun et chacune présents, absents, afin que votre dimanche soit harmonieux !!!

Pleins de soleil dans vos coeurs, le tout enrobé de toute mon amitié..

bon dimanche gif

Prenez bien soin de vous

Bisous de votre amie Pat

Posté par quinette à 07:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

samedi 23 novembre

Bonne nuit

Bonsoir chère tribu,

Notre hôtesse et grande amie, tite Pat,est revenue de son escapade, qui lui aura fait le plus grand bien, changement de cadres changement d'air, vivifiant au possible !, et nous a ramené de belles photos du séjour en Normandie. Merci pour ce partage si agréable, qui fait remonter des souvenirs de jeunesse.

J'ai semé quelques coms, je ne recommence pas ici, mais j'aurais bien voulu en écrire à d'autres amies, qui viennent de temps en temps. Aussi j'espère que tout va bien pour elles et leurs entourages, que du côté des montagnes, le mauvais temps ne se fait pas sentir, trop de vent, trop de pluie, ou trop de neige. De même sur la côte d'Azur, je m'inquiète pour vous dans ces lieux. 

Ma Nénette, j'ai lu qu'à Brignoles, ça craint !!! Comment ça va ?

Bon, je ne vais pas casser la bonne ambiance avec le retour de tite Pat et de Christian, je vous souhaite une TRES BONNE NUIT, remplie de doux rêves et réconfortante, guérisseuse pour celles et ceux qui en ont besoin.  Prenez bien soin de vous et de ceux qui vous sont chers.

7 b d fenetre pluieBPat19

Quel que soit le temps qu'il fera, le mieux c'est encore de rester chez soi bien à l'abri, en faisant des choses agréables et en attendant des jours meilleurs.

A demain mes trésors d'ami(e)s

TRES GROS BISOUS AFFECTUEUX autant que de gouttes de pluie, !!

*Jacline* 

 

Posté par jacline_H_49 à 22:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Bannières pour Décembre

Bonsoir mes ami(e)s, 

J'espère que vous avez passé une bonne journée, pas trop froide, pas trop pluvieuse, pas trop surchargée ou alors juste ce qu'il faut mais surtout agréable et détendante avec du soleil au coeur. 

Comme je vous l'ai promis, je vous mets les bannières pour Décembre

la première qui nous prépare à l'hiver donc un peu dépouillée

Bannière Décembre 1 2019

 

 

La seconde qui nous parle déjà des joies de Noël car les enfants commencent à y penser

Bannière Décembre 2 2019

 

Là vraiment tout le monde attend Noël

Bannière Décembre 3 2019

 

Noël pour Tous, 

Merry Christmas 2019

 

Puis celle pour attendre l'année prochaine 

2019 Entre Noël et l'An 2020

 

J'ai préparé un gif mais je ne sais pas s'il s'anime bien, j'essaie 

anigif entre Noël et Le Nouvel An

un peu rapide, qu'en pensez-vous ? Je vais voir sinon si je peux modifier l'effet. Par contre je ne sais si l'on peut mettre ce gif en bannière. A voir.

Je vous souhaite une bonne soirée et je vous dis à demain. 

Gros bisous 

LN 

 

Posté par Jour de Mai à 18:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

bon samedi

 

pluiegrenouille

 

 2 jours de beau temps et la pluie encore la pluie et toute la France est submergée..... heureusement j'ai peu de chemin pour aller voir le spectacle de cirque russe sur la glace (synthétique). cet après midi à 16h, avec le club (c'est la mairie qui paie) demain je verrai certainement Iléna qui est chez mamie..

Je suis assez fatiguée et je vais mettre un frein à mes allées et venues, j'ai peine à marcher et dormir !!!! Fanny n'arrête pas de miauler, plus ou moins fort, jour et nuit, il faudrait que je la caresse sans arrêt, a t'elle mal quelque part ???? vieillesse ou caprice ???

Je vois que Patou et Christian ont choisi les mêmes escapades que je faisais avec mon mari, Honfleur petite ville fort agréable, les jours de beau temps il y a des peintres, Trouville très agréable et petits resto. sympa. , Deauville un peu trop chic (l'été) mais après sur la côte plein de petites villes jusqu'à Cabourg (j'adore cette région) à refaire en mai/juin. Merci pour les photos.

Je vais me bouger un peu car je traine depuis ce matin, tout en faisant un peu de tout.

Je ne vous envoie pas le soleil d'EPERNON, absent comme partout, mais présent dans nos coeurs.

NICOLETTE

 

bisous_les_filles

Posté par cigogne78 à 12:49 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Bon Samedi

Bonjour mes ami(e)s, 

Oh quel plaisir de retrouver notre Pat, heureuse pour toi que votre escapade se soit transformé en un superbe séjour, je pense que le contraite m'aurait étonnée et nous en avons la primeur par des photos magnifiques, merci à toi de nous les partager, cela fait remonter dans ma mémoire d'excellents moments passés en normandie. Honfleur, Deauville, Trouville sont de magnifiques villes, il y a énormément à visiter, la côte normande recèle de trésors, la diversité est présente par l'histoire, dans les constructions, j'adore ces maisons à colombages, la culture et le plus, les grandes plages de sable fin. 

Je comprends ton coup de coeur pour Honfleur, Le vieux bassin (vieux port), bordé de maisons authentiques datant de plusieurs siècles a inspiré des artistes tel que Claude Monet et bien d'autres. Non loin de là se trouve l'église Sainte-Catherine d'ailleurs tu nous as mis la photo, construite si je me souviens bien par du personnel de la navale.

A Deauville, tu n'as pas inscrit ton nom.......... car tu es aussi une star au même titre que de grands du cinéma, mais as-tu foulé les planches !

J'aime aussi Pont Audemer, situé près d'Honfleur c'est la venise de la Normandie

Image associée

 

Enfin il y a bien d'autres endroits que nous avons découverts et aimés. Cette région est vraiment magnifique et avec toi, nous allons voyager gratuitement. 

Vous aviez un havre de paix bien agréable et l'écriteau sur Honfleur on peut se l'approprier lors des visites. 

Ce séjour semble t'avoir fait le plus grand bien et tu as dû apprécier te mettre les pieds sous la table. Ce bon air iodé, ces balades, ces souvenirs, quoi de mieux pour repartir dans le tourbillon de la vie. 

Avec cela tu m'as donnée l'envie de ressortir des photos. 

Bon je me suis étendue mais je n'en oublie pas pour autant toutes nos amies qui j'espère ont passé une excellente nuit par bercés par la marée mais bien au calme, au chaud afin que ce matin trouve tout le monde en forme. 

Titou, alors de bons moments avec ton frangin, c'est sûr qu'il faut profiter de ces moments gratuits. Alors à plus tard. 

Ah oui ma Jacline, quel temps mais on a un toit. Par contre je vois que de ton côté, tu entends des bruits, y aurait-il des revenants................... Halloween est passé................. car des travaux à 22h c'est vraiment inhabituel mais comme le dit Valie, ce sont peut-être les garde-de-nuit, c'est pour cela qu'elles n'ont rien entendu. J'espère que ta nuit fut sereine, sans bruit, et que ce matin tout va pour le mieux ainsi que pour Louis. 

Nicolette a récupéré de son escapade, elle a bien eu raison, je souhaite juste qu'elle n'ait pas attrapé froid. 

Nénette, et toi comment vas-tu ce matin, suivant la météo vue hier soir, j'ai l'impression que vous êtes dans un tourbillon de pluie, de vent et autres pas très agréable pour sortir mais la petite balade du matin a sans doute pu se faire. 

Valie, oui je vais les mettre les bannières de Décembre, vous en aurez la primeur. Bon week end quoi que tu fasses. 

Allez mes amies, citées ou non, que vous soyez d'ici, d'ailleurs ou de passage, je pense bien fort à vous et j'ai des pensées supplémentaires pour tout ceux qui en ont besoin. 

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kiss for you

LN

 

Posté par Jour de Mai à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]