La pizza de Pat

 

Ma pâte à pizza

220 g de farine
1 yaourt nature
1oeuf
2 c à s  d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
Sel
Poivre

Dans un saladier malaxer tous les ingrédients, former une boule et laisser reposer une petite heure....

Sur du papier sulfurisé mettre un peu de farine, sur le rouleau aussi et former un cercle avec votre pâte, il ne reste plus quà poser la garniture

1 petite boite de concentré de tomate

2 tomates fraiches coupées en rondelle

2 tranches de jambons coupés en petit morceaux

2 boules de mozzarella

du compté et du mobier coupé en cube et pour finir de l'emmental rapé

Mettre au four 30 minutes thermostat 6 180°

pizza de Pat

 

Avec une bonne salade.... 

Un régal !!!