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L'univers de Patounette et ses amis(es)
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21 janvier 2021

flognarde aux poires

Une petite recette sucrée

  • 1 kg de poires
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 petit verre de cognac
  • 60 g de beurre fondu
  • 1/2 l de lait chaud
  • 1 pincée de sel

 

  • Lavez et émincez finement les poires.

  • Mélangez au fouet la farine, le sucre, les oeufs et le sel.

  • Ajoutez le cognac et le beurre fondu.

  • Arrosez peu à peu avec le lait chaud.

  • Disposez les poires dans un plat beurré. Versez la pâte sur le dessus.

  • Faites cuire pendant 45 min au four préchauffé à th.6 (180°C

  • Dégustez chaud ou froid.

flognarde-aux-poires

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Commentaires
M
Hum, ça devrait être bien bon mais j'évite de faire de tels desserts car je ne les mange pas, je les engloutis en un rien de temps.<br /> <br /> Merci quand même pour la recette.<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Mai nou
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