" Belle et bonne journée " de jeudi "
Bonne journée de jeudi à toutes ...
J'espère que votre nuit a été bonne ... Moi un peu dure, heureusement que les livres existent pour nous faire passer le temps ...
Mais ça va ....
J'espère que pour vous aussi c'est la même chose ...
Aujourd'hui 2 février c'est le jour des crèpes ...
Quoi que vous fassiez, vous consacrerez un petit moment pour faire des crêpes, tout comme moi ...
Ici rien de spécial, sauf livraison de courses ... Cela occupe un certain temps ... mais quand le frigo et les placards sont remplis on est content ...
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Merci à notre amie Nénette qui est déjà passée dire bonjour à tout le monde ...
Et aux autres qui passeront bavarder un peu avec nous ...
Bonne journée à vous toutes
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La chandeleur !!!
La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus au Temple et à sa reconnaissance par Syméon comme « Lumière qui se révèle aux nations »
. C'est l'une des douze grandes fêtes liturgiques célébrées par l'Église orthodoxe.
Cette fête a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël.
De nos jours, en France, en Belgique et en Suisse romande, on mange traditionnellement des crêpes dans une ambiance festive le jour de la Chandeleur.
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes.
Une tradition qui remonte à la fin du Ve siècle et liée à un rite de fécondité consiste à faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or dans la main gauche (par exemple un louis d’or ou à défaut une monnaie) afin de connaître la prospérité pendant toute l’année. Il faut que la crêpe retombe correctement dans la poêle pour que la prospérité soit assurée.
On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes
. Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère.
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Alors bonne journée mes amies
Bisous