vendredi 07 décembre

Salade coleslaw

Voici comment je la prépare !!!

1/4 choux blanc
3 carottes
1/2 oignon
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à soupe de bon vinaigre
Sel
Poivre du moulin
un peu de sucre
1cuillère à soupe de crème fraiche

Préparation
Rapper le choux blanc, l'oignon et les carottes.

Ajouter la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde.

Ajouter le sel, le sucre et le poivre et la crème fraiche.

Bien mélanger.

Réserver au frais 1 heure.

C'est un régal  Salade_coleslaw

Posté par quinette à 10:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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risotto aux asperges vertes

1 kg d’asperges vertes
250 g de riz arborio (riz italien
à défaut du riz rond)
4 échalotes
10 cl de vin blanc
5 cl d’huile d’olive

laver et éplucher les asperges, garder quelques pointes
cuire les asperges, dans un litre d'eau
cuire les pointes al dente.
hachez les échalotes
mixer les asperges, avec l'eau de cuisson
faire revenir les échalotes dans l'huile d'olive
une fois les échalotes revenues, rajouter le riz
faites revenir le riz et ajoutez le vin blanc.
une fois le vin blanc absorbé, ajouter une louche d'asperge mixée
attendre que le riz ait absorbé la préparation et recommencer, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'asperges
laisser cuire encore quelques minutes après la dernière louche et servir chaud avec les pointes d'asperges

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Posté par quinette à 10:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Chaussons d'agneau aux herbes fraîches

Chaussons d'agneau aux herbes fraîches

  • 150 g d'agneau haché
  • 2 oeufs
  • 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
  • 1 salade feuille de chêne ou autre
  • 1 oignon haché au couteau
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • sel, poivre

    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

    Pour faire la farce : mélangez la viande avec l'oignon, un oeuf et le persil. Salez et poivrez.

    Coupez 6 ronds de 10 cm de diamètre dans la pâte.

    Posez au centre 1 c. à soupe de farce.

    Mélangez un jaune d'oeuf avec un peu d'eau.

    Badigeonnez au pinceau les bords de la galette.

    Repliez en forme de chausson puis pincez avec les doigts pour coller la pâte.

    Posez les chaussons sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Badigeonnez le dessus des chaussons avec l'oeuf battu.

    Faites cuire 10 min au four.

    Dressez dans chaque assiette 3 chaussons sur un lit de feuilles de salade.

    Servez.

 

Posté par quinette à 10:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Pets de nonne

Résultat de recherche d'images pour "pet de nonne"

 

  • farine : 300 g
  • beurre : 100 g
  • lait : 50 cl
  • oeuf : 9
  • citron : 1
  • rhum : 3 c. à soupe
  • sel : 5 g
  • sucre : 2 c. à soupe
  • sucre glace
  • huile de friture

 

Coupez le beurre en morceaux.

Pelez un ruban de zeste de citron ou d'orange.

Dans une casserole, mettez le lait, le sucre, le sel, le beurre et le zeste.

Portez à ébullition jusqu'à ce que le liquide soit homogène.

Retirez du feu, ôtez le zeste avec une fourchette.

Versez d'un coup la farine et mélangez avec un fouet ou une cuillère en bois.

Remettez la casserole sur feu moyen, travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache des parois et continuez de la dessécher pendant 1 à 2 min.

Hors du feu, ajoutez les oeufs un par un sans cesser de battre. (Attendez que le mélange soit bien homogène avant d'incorporer l'oeuf suivant).

Ajoutez finalement le rhum.

Faites chauffer l'huile dans une bassine à friture.

A l'aide de deux cuillères à café, formez des boules de pâte.

Jetez-les dans l'huile bien chaude en veillant à ne pas en mettre trop à la fois pour ne pas refroidir le bain.

Si les pets de nonne ne se retournent pas, aidez-les avec l'écumoire.

Égouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.

Posté par quinette à 10:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Bon Vendredi

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mes ami(e)s, 

Journée toute grise qui s'annonce, avec de la pluie, température douce mais il semble que le froid va revenir la semaine prochaine, il serait temps car ce n'est pas un temps de saison. 

Je vais souhaiter bon courage à chacune et chacun dans ses diverses activités professionnelles ou personnelles car elles ne manquent pas, dernière ligne droite pour ceux qui travaillent et les écoliers, collégiens...... j'espère seulement que votre week end vous permettra de vous reposer ou de profiter d'agréables moments, cela aide pour les jours à venir car il y a les préparatifs de Noel qui demandent du temps, même si certains ont déjà prévu. 

La pigiste ne va pas développer aujourd'hui car nous allons être encore en famille alors beaucoup de choses à préparer afin d'être prêts à l'heure ! Il faut en profiter quand cela se présente. 

J'espère que tout le monde va bien, ou ira mieux qu'hier, que la fatigue ne viendra pas perturber la journée, que les imprévus seront absents et que les soucis d'hier même si certains ont trouvé la solution ne se renouvelleront pas. En tout cas ce que je vous souhaite le plus c'est la santé car les problèmes d'allergies ne sont pas agréables mais il doit bien y avoir une solution, que pour la balance qui montre une perte de poids que cela ne soit pas lié à des soucis trop importants. Quant à ce qu'il fallait lire, j'ai lu, effectivement je suis bien d'accord avec beaucoup mais si changement il devait y avoir, QUI ?

Allez mes ami(e)s, d'ici, Pat, Virginie, Maryse, Nénette, Nicolette, Jacline, Titou, Océandefleurs, Marie-JO, Valie, Monique, Mai nou, Mam Miam, Marie-Claude, Danielle,Dom, Sara, Kalcou, Mamitina, Claudine, Coco, Mamyrose, Colette, Huguette, Nadette, Murielle, Elisabeth, Mamisette et mamisette, Diane, d'ici, d'ailleurs ou de passage. Je vous souhaite une 

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qui vont arriver très vite car je trouve que le temps file très rapidement. 

De très gros

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LN

 

Posté par Jour de Mai à 09:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]


Dernière ligne droite !!

Bonjour mes amis(es)

Et oui dernière ligne droite puis ce sera le W.E pour nos abeilles et écoliers... et pour nous aussi bien entendu ...

J'espère que tout le monde va bien, je souhaite à chacun et chacune 

 

 

quoi que vous entreprendrez.... ou pas !!!!

Que cette journée vous soit bénéfique et vous apporte tout le réconfort dont vous avez besoin !!

Bisous affectueux

quinette

 

Posté par quinette à 07:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

jeudi 06 décembre

Bonne nuit mes amis

Coucou vous !! Mes biens chers ami(e)s,

Du soleil ou pas, de la pluie ou pas, du vent ou pas ? De la neige en montagne, ça oui. Et bien j'espère que vous avez pu faire avec, soit en faisant aujourd'hui, soit en repoussant à demain. Chez moi c'était très peu de soleil et pâlichon, pas de pluie, mais pas trop froid : 11° et 14°, ça va commencer à descendre le matin dés demain et très peu l'après midi.

Tite Papat MERCI, pour tes souhaits de ce matin, ma pauvre amie tu avais mal dormi, et en plus tu fais une allergie au latex !! Tu pourrais peut être te protéger avec un tissu ou du coton, je ne sais pas comment est fait ton appareil. - Tu as aussi du mouvement chez toi, et j'espère que tu as pu roupiller cet après midi. - Merci aussi pour la lecture édifiante, j'ai reçu la même, et c'est révoltant de voir où fout le camp notre argent !!! Et surtout d'être si mal gouvernés !!

J'ai trouvé cette tirade dans une vidéo = de Georges FEYDEAU =

"L'argent ne fait pas le bonheur,

c'est à se demander pourquoi les riches y tiennent tant !!!" 

j'ajouterai = et "ils le planquent dans des paradis fiscaux, arrivent à faire de fausses déclarations !!" Je ne l'invente pas, ça aussi je l'ai lu .

Bon, MAI NOU, tu fonctionnes ainsi et ça te convient bien, c'est le principal, comme tu le remarques je me couche tard aussi, chez moi c'est de naissance LOL ! - Tu m'as fait rire avec ton histoire de télécommande, pas pour le problème lui-même, mais pour déplacer le meuble et nettoyer derrière ! hi hi  ! Je pense que nous sommes toutes un peu pareil, soit il faut un incident pour nettoyer, soit il faut se faire violence un jour, pour y arriver ! lol - Ta ténacité t'a fait gagner 84 €, mais c'est toi qui a failli péter un câble, elle est pas belle la vie ???

Ma NENETTE, tu perds du poids, ou bien tu en as perdu, ce doit être pendant que ton estomac te faisait souffrir, d'ailleurs qu'en est-il de cet estomac ?? J'espère que c'est terminé et que tu vas mieux manger. Soleil chez toi, qui devait être plus chaud que le mien.

VALIE, ce n'est pas qu'aujourd'hui qu'il fallait faire bonne figure devant St Nicolas, c'est tous les jours et même les jours fériés, hi hi  ! - Cadeaux déjà achetés pour ta fille, elle va être complètement ravie ! - Ah bon ? Margo ne sera pas avec Guillaume ce jour là, c'eut pu être un Noël chez vous et l'an prochain chez les parents de Margo !! Et bien tant pis !

LN, je vais encore te batte ce soir ! hi hi  !! C'est toi qui m'en as donné le goût ! LOL ! - Merci pour ton souhait de bon courage, il m'en a fallu aujourd'hui, à cause de mes douleurs sciatiques et crurales, et le jeudi est le jour où je reste peu assise, trop debout. - Notre généraliste est passée début d'après midi pour Louis, elle est dans un sens, contente des soins prodigués pour les fesses, la raie des fesses et le talon, toutes les pommades sont extrats, mais c'est grâce aux pharmaciennes qui m'ont guidée aussi comme je le lui ai dit. Elle m'a répondu qu'elle en connaissait peu comme celles là.   

Demain, le 07 Décembre, ce sera l'anniversaire de ma nièce chérie, 38 ans déjà ! quand je pense que je l'ai portée bébé dans mes bras, à  l'époque c'était en Lorraine, pour un peu elle aurait vu St Nicolas, mais pas le père fouettard, elle était sage comme une image. Dis donc ça ne me rajeunit pas, mais les souvenirs sont restés intactes !! Je t'aime ma chérie ♥ ♥ ♥ ♥ 

DOUCE NUIT à vous ttoutes mes chères amies, passez ensuite un très

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le coiffeur viendra pour moi en début d'après midi, ensuite je ferai une petite commande à me faire livrer. Et j'aurai bien d'autres occupations après une bonne douche !

Prenez soin de vous et de vos amours, conjoints, enfants, animaux, et bonne santé dans tous les foyers. 

Mais bon courage pour tout ce que vous aurez à faire chacune et chacun de votre côté.

A demain mes trésors d'amies(is),

TRES GROS BISOUS TENDRESSE à vous partager.

*Jacline*

chat dans chaussettes de valie

 

Posté par jacline_H_49 à 23:24 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

Bonsoir

Je passe cinq minutes le temps de vous dire que tout va bien mais ça se bouscule un peu en ce moment, des obsèques en série et puis 4 messes aux différentes maisons de retraite avant Noël, donc je n'ai pas beaucoup de répit.

J'ai lu en diagonale, j'espère que vous allez bien et vous souhaite une excellente nuit.

Gros bisous

Marie-Jo

Posté par Mafrada à 22:36 - Commentaires [1] - Permalien [#]

Bon Jeudi et Bonne Saint Nicolas

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mes ami(e)s, 

Je vais d'abord commencer par souhaiter bonne fête 

Saint Nicolas

 à tous les Nicolas, Nicole et dérivés mais aussi à notre Nicolette a qui je fais de très gros bisous 853389

 

la ameuse légende que les gens du Nord connaissent mieux que tout car chez moi, je n'ai jamais entendu parler de celle-ci. 

J'espère que vous avez passé une bonne nuit, c'est ce que je souhaite, pour que vous soyez au mieux pour une belle journée.

Ce matin,  c'est encore la grisaille, hier nous avons eu un peu de soleil mais vers 16h la pluie est arrivée et n'a pas cessé jusqu'au soir. Le temps ne nous a pas empêchés de passer un très bon moment en famille, on a refait le monde, c'est à dire que les sujets étaient très variés et on a terminé par de la généalogie, si bien de beaucoup de souvenirs sont remontés à la surface et le repas a été apprécié de tous.

Pat, j'espère que ces soucis provoqués par le latex cesseront avec un traitement mais je vois que tu vas avoir un peu de présence même si cela doit te faire le plus grand bien et l'infirmière avec ses petites aiguilles qui laissent des marques un peu partout. J'espère que zépoux va trouver tout ce qu'il veut pour le ravitaillement. En tout cas contente de te lire chaque jour. Je pense aussi que Virginie a passé un bon moment avec ses loulous. 

Je n'ai pas lu le grand pavé de Pat, je le ferai plus tard.

Maryse, toi aussi tu dois préparer des petites choses comme l'an passé pour l'association, a bientôt de les découvrir, à moins que ton état t'en empêche.

Nénette, aujourd'hui journée de ravitaillement, j'espère qu'il y aura de tout et ensuite vous retrouver JP pour un agréable moment même si en ce moment c'est chaque jour pour votre plus grand plaisir. 

Nicolette, tu vas retrouvé Idylle aujourd'hui et surtout je te suggère vivement d'aller au cinéma, c'est un très bon dérivatif et pendant ce temps là tu sors de ton quotidien comme lorsque tu vas au club, près du radiateur j'espère ! Bonne Fête ma douce et profite bien de cette journée quoi que tu fasses. 

Jacline, eh bien c'est une longue tirade, tu fais comme moi, un mot pour chacune, tu m'as battue, je pense ! Je comprends que tu sois fatiguée et le besoin de sommeil est réparateur. Bon courage car je crois qu'il t'en faut beaucoup en ce moment mais je vois que tu as réussi à mettre un peu d'ordre dans tes papiers. Je ne t'oublie pas !Par contre que de choses faites et encore à venir, alors bon courage. Moi je n'ai pas encore fait mes décorations, sans doute pendant le week end. 

Titou, bon courage pour ce qu'il reste à faire. 

Océandefleurs, je ne pense pas que vous ayez le temps de faire quelques décorations chez vous et pourtant juste quelques unes donneraient un petit air de fête. 

Marie-Jo et Françoise, j'espère que tout va pour le mieux. 

Valie, j'espère que tu as passé un bon moment hier, distribution de petites choses ce matin, toujours un vrai plaisir, en attendant ta journée shopping de Noël, car tu ne nous as pas encore dit si tu l'avais faite. 

Monique, dommage que je n'ai pas ton numéro car je t'aurais appelée. 

Marie-Claude, j'espère que tout va pour le mieux pour toi.

Mai nou, Mam Miam, bien contente d'avoir des nouvelles et surtout j'espère que toi Mai nou tu passeras une bonne journée malgré la pluie, ce que tu avais prévu attendra demain et que Mam Miam ira de mieux en mieux. Gros bisous à elle mais prends en au passage.

2018_10_26

 à vous mes ami(e)s, sans oublier Dom, Sara, Kalcou, Mamitina, Claudine, Coco, Mamyrose, Colette, Huguette, Nadette, Murielle, Elisabeth, Mamisette et mamisette, Diane, d'ici, d'ailleurs ou de passage. 

prenez bien soin de vous et je vous envoie de gros

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LN

Posté par Jour de Mai à 09:08 - Commentaires [3] - Permalien [#]

A LIRE

Puisque les politiciens prennent toujours l’Allemagne en exemple et que nos

hommes politiques nous parlent sans cesse du modèle allemand…

 

 

Incroyable !!!!!!!!!

Voici QUELQUES PRÉCISIONS

 

 

 

 

 

 

 

 France

 

 

 

 

 Allemagne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gouvernement

 

 

 

 

 1 Président de la République

 + 1 Premier Ministre

 + 25 Ministres

 + 9 Secrétaires d'état

 TOTAL :36

 

 

 

 

 1 Chancelier(e)

 

 

 + 8 ministres

 

 

 TOTAL :9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coût d’un ministre

 

 

 17 millions d'Euros par an

 

 

 3 millions d'Euros par an

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le soir après le" boulot"

 

 

 

 

 A Paris, le 1er Ministre se détend dans son logis de fonction(310m²) à Matignon tandis que ses collègues regagnent en limousines les hôtels particuliers que la République met généreusement à leur disposition

 

 

 

 

Angela MERCKEL rentre dans son appartement, dont elle paie le loyer, les factures d'eau et d'électricité. Comme chacun de ses 8 ministres

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Personnel

 

 

 

 

 906 personnes travaillent à la Présidence de la République

 

 

 

 

A peu près 300 personnes en Allemagne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Parc auto

 

 

 

 

 Élysée :

 121 véhicules

 

 

 

 

 Chancellerie :

 37 véhicules

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Déplacements

 

 

 

 

 1 «AirbusA330-200

 2 « Falcon7X

 2 « Falcon900

 2 « Falcon 50

 et

 3 Hélicoptères Super Puma

 

 

 

 

Systématiquement en train ou sur des lignes aériennes régulières

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Indemnité

 

 

 

 

 Président de la République

 21 026 EUR NET

 

 

 

 

 Angela MERKEL

 15 830 EUR Brut

 (Attn: Salaire soumis à l'impôt)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Budget

 

 

 

 

 L’Élysée culmine à

 113 000 000 EUR

 

 

 

 

 Chancellerie

 36 400 000 EUR

 

 

 

 

 

 

 

 On commence...... quand... Messieurs les hommes politiques ?

Moi je suis pour qu'on copie les idées, surtout si elles sont bonnes....

(pour notre économie)

 AU LIEU DE TAXER LES RETRAITÉS AYANT TRAVAILLÉ PLUS DE 37 à 40 HEURES et plus PAR SEMAINE ET COTISÉ PENDANT PLUS DE 40 ANS.

 

 

Si pour une fois Internet pouvait servir la France, les Français, déclencher une prise de conscience collective, assainir la politique, pourquoi pas? utopie ?

 

Cela ne coûte rien d'essayer

Avec 500 000 élus de toutes sortes, pas étonnant ……

Informer c'est bien mais quand allons-nous AGIR? L'Allemagne le crie, le titre, l'écrit dans chaque article sur la FRANCE !

Notre déficit NATIONAL provient de notre infrastructure électorale, politicarde type "mille feuilles" au niveau des "Collectivités locales"

 

Inter- Régions Pôles -Inter Pôles- - Région / Départements/ Cantons/inter communes/ !

La différence avec l'infrastructure de l’Allemagne, au même niveau est de :

 130 Milliards d'euros RÉCURRENTS !

  VOUS AVEZ BIEN ENTENDU ! 130 Milliards d'euros ! UNE PAILLE !

Vous vous rendez compte !

 VOUS AVEZ BIEN LU ! 130 Milliards ! Récurrents !

 Comment se fait-il que personne ne réagisse?

 

Les gens de gauche eux-mêmes l'ont dit comme Attali, et bien d’autres, comme Rocard , Jospin.. et tous les économistes ...

On ampute aujourd'hui des postes clés pour gagner 3 milliards par ci par là (Retraites, allocations familiales...)

On augmente les Impôts, la TVA, les radars, les PV, l’EDF, la taxe d'habitation, foncière, la CSG, la taxe TV .......

Bientôt les voitures DIESEL, le tabac etc…

Pendant ce temps- là, les politiques "pavanent" avec les indemnités, les cumuls de mandats, les frais de fonctionnement France et Europe les retraites indexées, doublées, acquises dès qu'on est à un poste clé pendant deux mois etc. ....

REFORMONS NOTRE STRUCTURE RÉGIONALE / DÉPARTEMENTALE / INTERCOMMUNALE / CANTONALE / COMMUNALE

 

 ARRÊTONS

TOUTE CETTE GABEGIE DANS LES COMMUNES ET AU DESSUS !

 X.…dépenses soi-disant pour l’environnement, augmentation des taxes de l’eau, EDF ...)

 ETES VOUS AU MOINS Prêt à TRANSFÉRER CE MAIL TELLEMENT C'est HONTEUX de se faire avoir à ce niveau !

 Et vous les jeunes QUE FAITES - VOUS ?

 VOUS EN PRENEZ "PLEIN LA GUEULE" et VOUS NE DITES RIEN !

 REAGISSEZ ! ET VITE !

 FAILLITE FISCALE

 FAITES CIRCULER. QUE LE GOUVERNEMENT SACHE

 LES COMMUNAUTÉS DE COMMUNE

 INSIDIEUSEMENT, ONT CRÉÉ UNE TAXE Supplémentaire :

  " INTER COMMUNAUTÉ" QUI, SUR VOS FEUILLES D’IMPÔTS LOCAUX, VIENT SE RAJOUTER A LA COMMUNE, AU DÉPARTEMENT, A LA RÉGION !

 LES CONSEILLERS GÉNÉRAUX ET LES MAISONS DU CONSEIL GÉNÉRAL (QUI FLEURISSENT UN PEU PARTOUT AVEC 150 OU 200 FONCTIONNAIRES A CHAQUE FOIS)

 LES CONSEILLERS RÉGIONAUX ET LES HÔTELS DE RÉGION ET CE N’EST PAS TOUT !

 " RHÔNE ALPES ", EST EN TRAIN DE SE CREER UNE NOUVELLE STRUCTURE :

 LE POLE MÉTROPOLITAIN REGROUPANT LES COMMUNAUTÉS DE COMMUNES DE LYON, VIENNE, SAINT ÉTIENNE ET BOURGOIN. ET COMPTE TENU DE LEUR

 GESTION DÉSASTREUSE CES GENS VONT NOUS DIRE BIENTÔT QU’IL N'Y PAS D'AUTRE SOLUTION QUE DE SÉRIEUSEMENT AUGMENTER

 LES IMPÔTS POUR S'EN SORTIR !

 Qu'ils soient de DROITE ou de GAUCHE, ILS NE SE MANGENT PAS ENTRE EUX !

 A l'heure où Mario Monti "avait renoncé" à son salaire et qu'on nous annonce qu'en Russie il n'y a qu'une centaine de députés,

 Ce mail mérite de faire du bruit... libre à vous ….

 Je crois qu'il faut faire exploser le web français avec ce message plein de bon sens !

 ON VA VOIR SI ON PEUT FAIRE TOURNER ÇA DANS TOUTE LA FRANCE !!!

 

Posté par quinette à 08:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]