Anti-gaspillage, où l'art de cuisinier les restes ou bien donner une seconde vie à un produit.

Parfois les fruits de saison murissent très vite et je pense que l'on peut les utiliser de différentes manières lorsque l'on ne peut les manger au couteau, en voici trois que vous pourrez agrémenter suivant vos envies 

je pense que cela peut aussi s'adapter à des brugnons/nectarines appellation suivant la région. 

Bonne soirée et gros bisous 

LN 

Une autre recette qui me parait très alléchante et pour l'été je trouve qu'elle convient bien

Peut-être pas pour ce soir mais lorsque vous aurez les ingrédients nécessaires. 

Belle et douce soirée. 

Bisous 

LN 

Une recette que j'ai vu à la TV et que je trouve facile à faire et surtout sans cuisson et sans pâte

Une tarte vegan et sans cuisson ! Une ganache au lait de coco et du chocolat pour les gourmands et des fruits rouges, c'est la pleine saison.

Liste des ingrédients pour 6 à 8 personnes

 Base 

• 30g Noisettes 
• 30g Amandes 
• 70g Amande en poudre 
• 130g Dattes

Ganache 

• 200g Lait de coco
• 200g Chocolat 70% 

Déco 

• 250g Fruits rouges de saison (mûres, framboises, groseilles, myrtilles)

Etapes de préparation

1. Mixer les noisettes, les amandes et la poudre d’amande avec les dattes. 
2. Etalez le tout sur le fond d’un moule à tarte de 22cm à fond amovible. Tassez.
3. Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le lait de coco. Nappez ensuite le fond de tarte. 
4. Déposez les fruits rouges. Et laissez reposez au réfrigérateur pendant 2 heures. 

Ne trouvez-vous pas que cela vous met l'eau à la bouche. Allez tester !

Bisous 

LN 

coucou ma Patou, tu te languis de ne pouvoir faire marcher tes minettes à ta façon, il faut laisser le temps au temps, même si tu es impatiente, repos souvent et ce matin tu as fait pas mal de choses.

Rien de nouveau sous le soleil un peu absent, les vacances se mettent en place semaine par semaine et ça se vide.

Je vous souhaite un bon mercredi et surtout que dans le sud les feux s'éteignent, les pompiers sont bien courageux et c'est angoissant de voir tant d'arbres et de maisons brûler.

 Nicolette

Bonjour mes amis(es)

une petite apparition pour vous dire bonjour et souhaiter à chacun et chacune une bonne et douce journée en ce mercredi....Pat va à peu près bien, mais toujours ces satanés vertiges, et autres qui me fatigue... faut dire que ce matin j'ai bien travaillé, j'ai fait un peu de ménage, plier du linge, ranger la vaiselle et là je me pause car j'ai un petit coup de fatigue !!!!

Je vous souhaite une bonne journée  !!!!

Je vous met quelques perga qui date un peu, car en ce moment impossible d'en réaliser tellement je tremble ....

pleins de bisous d'amitié

Pat