L'univers de Patounette et ses amis(es) - Blog collectif ou vous trouverez de l'amitié, Divers activités manuelles et beaucoup de papotages, N'hésitez pas à pousser la porte, vous y êtes les bienvenus ! Bonne visite à chacun et chacune et au plaisir de vous lire

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27 janvier 2009

Coucou!

Coucou tout le monde! Comment va ma petite maman aujourd'hui? Moi je suis très fatiguée, ma thyroïde certainement. Donc je n'ai pas eu le courage de mettre une carte ce matin, là j'ai fait une petite sieste et ça va un peu mieux. Voici une petite carte...

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27 janvier 2009

Tarte fine amandine

Tarte fine amandine

Tarte fine amandine recette pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 3 pommes reinette d'Armorique 1 oeuf 100 gr de beurre en cristaux de sel de mer Grand Fermage 60 gr de poudre d'amande 60 gr de sucre glace 40 gr de sucre semoule Sortez le beurre...

Posté par Jour de Mai à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Lasagnes de courgette

Lasagnes de courgette

Lasagnes de courgette recette pour 4 personnes 4 courgettes 250 gr de mozzarella 4 cuill à soupe de baies roses 1 cuill à soupe d'huile sel, poivre Lavez et coupez les courgettes en tranches d'épaisseur moyenne sans les éplucher . Faites cuire celles-ci...

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27 janvier 2009

Oeufs Cocotte à la toulousaine

Oeufs Cocotte à la toulousaine

Oeufs Cocotte à la toulousaine 4 oeufs 2 saucisses de Toulouse 1 oignon 100 gr de gruyère râpé Préchauffez le four th6/7 200° . Poêlez les saucisses de Toulouse sans adjonction de matière grasse puis coupez les en quatre . Emincez l'oignon et faites le...

Posté par Jour de Mai à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Pomme paillasson

Pomme paillasson

Pomme paillasson recette pour 4 personnes 2 pommes de terre moyennes 1 pomme Braeburn ou Jonagold 1 oignon rouge 2 oeufs 2 cuill à soupe d'huile d'olive sel, poivre Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez les pommes en quatre et ôtez le coeur et les...

Posté par Jour de Mai à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Tartare de saumon à l'anis au safran

Tartare de saumon à l'anis au safran

Tartare de saumon à l'anis au safran recette pour 4 personnes 700 gr de saumon frais 6 oignons nouveaux 5 citrons 30 gr de câpres 30 gr de cornichons 10 gr de persil haché 10 gr de cerfeuil haché 4 cuill à soupe d'huile d'olive 1 cuill à soupe de moutarde...

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27 janvier 2009

Croq-choc

Croq-choc recette pour 4 personnes 200 gr de chocolat noir 20 pruneaux 3 poires au sirop amandes effilées grillées alccol de menthe Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie . Dénoyautez et coupez les pruneaux en quatre, parfumez...

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27 janvier 2009

Vol au vent aux quenelles de brochet

Vol au vent aux quenelles de brochet

Vol au vent aux quenelles de brochet recette pour 4 personnes 4 vol au vent feuilletés 200 gr de quenelles de brochet 400 gr de champignons en boite 10 cl de lait 2 cuill à café de fond de veau Maggi 1 cuill à soupe d'huile Préchauffez le four th.6/7...

Posté par Jour de Mai à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Bonne journée

Bonjour à Toutes et Tous, Je viens vous souhaiter une et un quoi que vous fassiez. Brouillard sur le pays Nantais, j'espère qu'il se lévera pour faire apparaitre le soleil en vue d'une promenade cette après midi . Ce soir concert privé de la Folle Journée...

Posté par Jour de Mai à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2009

Bonne nuit

A TOUS MES AMIS (ES) Je ne vous énumère pas , mais vous vous reconnaitrez Je vous souhaite une nuit pleine de douceur.... Doux rêves Bisous

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