Bonsoir tout le monde, 

Oh oui ! ça me plairait bien les pattes dans l'eau fraiche. Et vous ? tellement il fait chaud !

SURPRISE !!! à midi nous avons déjeuner dans la petite salle, de 20 à 22 m2, qui a une clim ! Autrement dit pas plus grande qu'une de nos chambres et 20 personnes dedans !!! - On m'avait dit toutefois, de mettre en gilet fin, pour la transition entre les chambres chaudes et cette salle. Seulement voilà, la clim a été mise avant que nous arrivions, pour rafraîchir la pièce, et arrêtée à notre arrivée. Si bien qu'au milieu du repas, nous avons commencé à avoir chaud, et même gilets enlevés ce n'était pas mieux que dans la grande salle !! - Pas de gilets ce soir, c'était nettement mieux, in extrémis !! 

Demain matin, nous aurons 22°, et l'après midi 28° au lieu des 36° ce jour. - Il parait que la nuit passée il y a eu de l'orage, mais sans pluie. Ayant ma fenêtre fermée, pour ne pas être réveillée par le foutu cop nain qui a une voix stridente, je n'ai rien entendu.

LN; très belles photos mises en valeur par ton savoir faire ! Pas trop facile de te reconnaître, car tu as embelli au fil des ans. Même si tu étais très mignonne à cet âge là. Nous gardons nos traits pourtant. C'est comme tn gentleman, reconnaissable à 100%. Merci d'avoir joué le jeu. - Merci aussi pour les recettes, je n'aurais jamais pensé que le melon pouvait aller avec le chocolat. - Tu avais lu cette méprise au sujet de cette plante très toxique, c'est pour a que j'a péféré en parle ici et sur Facebook aussi. Tu dis qu'ils son sauvés, c'est une très bonne nouvelle, maintant ils vont se méfier.

Vivement que nous ayons les photos d'autres amies !! 

Valie rentre à temps pour participer aux photos toute jeune, bon retour mon amie, tu vas garder un merveilleux souvenir de tes pérégrinations, et d'avoir revu quelques personnes de la famille. Tu vas avoir beaucoup de choses à faire, et puis retourner sur ton blog pour nous parler de tes voyages et photos à l'appui. Attention sur les routes !!

Plus de 160 hectares de pins au centre de Anglet, sont partis en fumée ! Pas de victimes c'est le principal ! Moi qui ai connu, j'en suis très triste, c'était si beau. 

J'espère que nos absentes vont bien, et se rafraichissent le plus possible.

 Cet après midi, j'ai envoyé 20 photos à mon cousin Ray. Ce sera tout. Pas de nouvelles depuis un moment, ça me soucie aussi, puisqu'il est en Espagne.

Je vous laisse au cas où vous regarderiez le film "meurtre à Orléan". 

BONNE dernière NUIT de Juillet, qui a encore filé trop vite, que toutes les fatigues de cette journée soient effacées et les soucis aussi, repos également pour les douleurs, et remonter le moral à certaines de vous, comme à toi ma Nénette !! 

Un réveil en douceur parce que demain ce sera 

Prenez soin de vous, gestes barrières, on ne le répétera pas assez ! 

Bonne santé à qui elle manque.

A demain mes amours d'ami(e)s.

PLEIN DE GROS BISOUS TENDRESSE de

*Jacline *

Bonsoir à toute ma tribu

Merci de votre participation à mon jeu, je sais qu'il y a d'autre personne qui vont y contribuer, si d'autre veulent jouer, n'hésitez pas à m'envoyez vos photos je me ferais un plaisir de les mettre sur le blog...

Merci pour les recettes ma Hélène !!!

J'espère que vous avez passé une belle et douce journée, presque 39° chez nous, mais après l'orage et la pluie dans l'après midi les températures ont chuté de 10°....

Je souhaite dors et déjà une bonne soirée à toute ma tribu présente mais également absente, passez une nuit réparatrice que celle ci efface tout ce qui aurait pu être désagréable....

Dormez bien et faites de doux rêves

Bisous de votre amie Pat

Voilà c'est mon tour de répondre au défi de notre Pat 

Voilà pour certaines vous savez où je suis mais sur d'autres, je vous laisse découvrir et deviner et dites moi où je suis. 

L'âge........ je suis effectivement jeune mais pas plus de sept ans et je n'ai aucune photo de moi bébé, mes parents n'avaient peut-être pas d'appareil photo. 

A vous autres maintenant !

Belle soirée à vous toutes sans oublier les vôtres. 

Gros bisous ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

LN

Tartare d'abricot, chèvre et pastèque 

Là aussi c'est un fruit de saison 

Recette pour 4 personnes 

Préparation : 15 minutes 

Ingrédients : 

6 abricots 

1 tranche de pastèque

Quelques brins de ciboulette

Quelques pistaches concassées

4 fromages de chèvre (type Cabécou, rocamadour)

1 filet d'huile de noisette ou autre 

Préparation : 

Lavez et essuyez les abricots. 

Coupez-les en deux, dénoyautez-les, taillez les en dés. Si besoin épépinez la tranche de pastèque et coupez la en petits cubes. 

Coupez les fromages de chèvres en petits dés également. Réservez 3 brins de ciboulette pour la décoration et ciselez finement le reste. 

Mélangez les dés de fromage de chèvre et d'abricot avec les cubes de pastèque dans un grand saladier. 

Parsemez de ciboulette ciselée et de pistaches concassées.

Décorez avec les brins de ciboulette réservés et arrosez d'un filet d'huile de noisette avant de servir. 

Voilà une recette très simple pour un repas du soir lorsque nous n'avons pas très faim surtout en temps de chaleur. 

Belle fin d'après midi

Ce sera tout pour aujourd'hui, les autres viendront plus tard. 

Melon façon makis au fromage frais et aux figues

Préparation : 25 minutes pour 4 personnes 

Ingrédients : 

1 gros Melon

6 figues sèches

1 branche de romarin

200 grammes de fromage frais 

Sel et poivre

Recette : 

Coupez le melon en deux.

Ôtez les pépins et la peau.

Taillez de fines tranches à l'aide d'une mandoline.

Coupez les figues sèches en petits morceaux.

Ciselez le romarin 

Mélangez le fromage frais, les figues en morceaux et le romarin. 

Salez, poivrez.

Roulez chaque tranche de melon et garnissez chaque maki de préparation au fromage frais et aux figues (à moins que vous ne préfériez étaler la préparation puis les rouler ensuite. Afin qu'il ne s'ouvre pas, vous pouvez mettre un cure-dent. Vous pouvez y ajouter quelques feuilles de salade pour décorer en présentation. 

En cette saison bien chaude, ce doit être bien frais. 

Très appétissant !