25 avril 2010
Poulet aux olives
Préparation : 10minCuisson : 50min INGRÉDIENTS : 1 poulet de 1,6 kg, coupé en 8 morceaux100 g de lard fumé2 gros oignons1 gousse d’ail24 olives vertes dénoyautées2 dl de vin blanc sec et fruité1 brin de thym frais2 feuilles de laurier frais2 cuil. à soupe...