6 février 2009
Carpaccio de boeuf et salade de lentilles
Carpaccio de boeuf et salade de lentilles recette pour 4 personnes 250 gr de rond de gite 1 boite de lentilles 1 citron 1 échalote 50 gr de ciboulette 50 gr d'estragon 50 gr de cerfeuil 1 morceau de Cantal 5 cl d'huile d'olive 3 cuill à coupe d'huile...