Le Gâteau Nantais 

Préparation 20 minutes

Cuisson 45 minutes

Pour 6 personnes

Ingrédients 

150 grs de sucre

125 grs de beurre 

125 grs de poudre d'amande

40 grs de farine

7 cl de rhum brun 

3 oeufs

Pour le glaçage 

100 grs de sucre glace

1 1/2 cuillère à soupe de rhum

1 1/2 cuillère à soupe de lait 

Préparation 

Sortez le beurre la veille afin qu'il soit bien mou et facile à travailler

Commencez par préchauffer votre four à 180° (th 6)

Dans un saladier, mélangez le beurre (demi-sel) avec le sucre en poudre et malaxez à la main pendant quelques temps

Incorporez ensuite la poudre d'amandes.

Dans un autre saladier ou un bol, fouettez les oeufs puis incorporez-les également dans votre préparation beurre/sucre/amandes.

Versez ensuite la farine puis environ 3cl de rhum brun (ou ambré si vous préférez) ou blanc si vous n'en avez pas et mélangez le tout.

Déposez votre pâte dans un moule circulaire au préalablement beurré puis enfournez pendant 3/4 d'heure.

Une fois cuit, démoulez-le puis imbibez le gâteau avec les 4 cl de rhum restants.

En attendant que le gâteau refroidisse, préparez votre glaçage royal : pour cela, mélangez le sucre glace avec le rhum et le lait. 

Badigeonnez le gâteau avec votre glaçage avec un pinceau pour bien étaler sur toute la surface (seulement quand le gâteau sera parfaitement froid sinon il risque de fondre)

Déposez au frais avant de servir

Et voilà ce que cela donne

Essayez et dites moi ce que vous en pensez. 

Belle Soirée 

Bisous 

LN 

Fin de la semaine mais cela ne m'empêche pas de venir vous saluer même si je ne suis pas très en avance ce matin. 

mes ami(e), mes ami(e)s, d'ici, présents, absents, silencieux, Pat, Virginie, Maryse, Nénette, Nicolette, Jacline, Titou, Océandefleurs, Marie-Jo, Valie, Monique, Mai nou, Mam miam, Marie Claude, Danielle, Marie, Elisabeth, Anita, Les Mamisette, Dame Tatale, Bicounette, La Mure brode, Mamitina, Murielle, Jo la soeur de Pat, Jo qui vient de nous rejoindre, sans oublier Christian et Matti ainsi que ceux d'ailleurs ou de passage. Avec un petit déjeuner pour bien commencer la journée. 

Plus que quelques heures pour ceux qui travaillent avant de profiter du week end bien mérité mais pour nous aussi, cela fera un changement de rythme et si le temps est aussi beau que les jours passés, cela sera super. 

J'en profite donc pour vous souhaiter aussi une 

un peu de couleurs d'automne, il est vrai que cela commence à se voir et les feuilles tombent déjà !

Alors suivant votre emploi du temps, après une bonne nuit réparatrice, c'est ce que je souhaite, profitez au mieux de votre vendredi. 

Fête du jour 

Fête du 27 Août : Monique

Aujourd'hui, nous fêtons également les Saint Césaire d'Arles, Saint Ebbon, Saint Eugène, pape, Sainte Euthalie, Saint Joseph Calasanz, Sainte Mannée, Sainte Monique, Saint Narne, Saint Syagre.

Bonne Fête à toutes les Monique, il ne faut pas que j'oublie d'une de nos amies mais je pense aussi à Monique la Bretonne, j'espère qu'elle va pour le mieux. 

Jacline, je suis heureuse de lire que tu as bien dormi, deux nuits de suite, quel exploit. J'espère que ce nouveau traitement donné fera son effet aussi bien, j'en serais ravie pour toi, des journées qui seront plus douces avec moins de fatigue surtout. Je comprends qu'il te tarde que tout soit terminé afin de pouvoir souffler et ne penser qu'à toi même si Louis sera toujours dans tes pensées, comme dans les nôtres. 

Nénette, bonne journée souhaitant que tu reprends tes bonnes habitudes sans trop de fatigue et que les douleurs ont complètement disparu. 

Nicolette, c'est qu'une séance c'est juste pour avoir du mieux mais on regarde aussi à la dépense car les mutuelles ne remboursent pas toujours, c'est suivant le contrat et comme tout augmente, on fait attention. Mais dis donc pourquoi Mina changerait-elle de nom, tu sais très bien qu'un chat est indépendant. Donc ne t'attends pas à ce qu'elle réponde illico presto. 

Pour photofiltre, je vais regarder à nouveau car je pense t'avoir envoyé un tuto pour faire des tubes et non des créations pour lesquelles j'utilise photoscape. 

Je reprends mon message, je me suis arrêté pour répondre au téléphone. 

Titou, belle journée de vendredi quoi que tu fasses et qu'il y ait encore des surprises, c'est toujours agréable. 

Valie, toujours aussi matinale, cela permet de structurer les choses à faire et bien contente que les projets prennent forme même si cela demande du temps, comme disait je ne sais plus qui, Paris ne s'est pas fait en un jour. Courage à toi. 

Anita, je te souhaite de bien t'amuser, comme hier, pendant ce temps, cela te permet de ne pas trop penser et oublier un peu douleurs et problèmes. 

J'espère que Chantal et Danielle vont pour le mieux. Mais aussi notre Pat, qui nous manque, beaucoup et à qui j'envoie mes meilleures pensées, du courage et de gros bisous d'amitié.  

Bienvenue à Françoise qui nous lit en coulisse, j'ai mis une réponse à votre commentaire. 

Espérant que notre nos amies faisant partie de notre Univers vont pour le mieux. 

Bon Vendredi à vous déjà citées mais je n'en oublie pas toutes nos autres amies et je vous dis, portez vous bien, faites attention à vous, profitez de bons moments si c'est le cas mais revenez-nous vite. 

à vous partager. 

LN 

Bonsoir en ce vendredi,

Beau temps sur toute la ligne et 27° encore.

J'ai encore bien dormi la nuit passée, malgré des voix vers les 3 h 30 du matin, une résidente et une dame de nuit dans le couloir, ça n'a pas duré longtemps.

Les papiers dont je ne savais quoi faire, j'ai tapé une courte lettre pour chacune et envoyée chacune à son point de départ, "leur demandant de s'adresser au notaire".

J'ai vu le médecin peu avant 18 heures, bonne tension, bon souffle, et un comprimé de plus pour pisser afin de réduire l'œdème. Un autre médoc aussi pour les douleurs pendant la nuit, j'a eu beau lui expliquer pourquoi elles sont là, il faut que j'essaie ce médoc en le commençant à petite dose. Prise de sang prévue pour la semaine prochaine.

Nicolette, pourquoi ta Mina va s'appeler Lili ?? - Et pour plusieurs de nous, la vieillesse nous pique la santé et la santé nous pique nos sous !! Il faut quand m^me se soigner. Ta séance de chiropractie ne peut pas porter ses fruits, une séance est loin de suffire. Il en faut souvent trois minimum, j'y suis passée je sais de quoi je parle. Bon courage mon amie.

Anita, tu dis qu'il est encore tôt le matin, j'ai vu que tu t'es levée vers les 5 h. A 5 h 30 tu avais posté. Tu avais fini ta nuit ?? Dure pour la journée de rester éveillée ! - Merci pour ta carte, tu t'amuses bien avec ton nouveau matériel !! Excellentes créas ! Félicitations !

Titou, Merci pour ta pensée, hier, envers Louis. Il m'a semblé qu'une autre amie avait aussi mentionné son prénom. Merci à elle aussi. (Je me demande si ce n'était pas Nénette ?) - Il devrait rester encore deux organismes qui ne m'ont rien demandé comme papiers et autres .

Merci Valie ♥ ♥ - Il me tarde que tout soit terminé, ça commence à trop durer, il faut encore compter avec le notaire le mois prochain, si c'est vrai. 

Mesdames, mes amies, vous avez intérêt à mettre vos nez sans les papiers de la maison !!!

 Tous mes souhaits de BONNE NUIT à vous présents et absents, sous une petite couette, le matin il fait frais.

mais tous les jours une pensée profonde avec des ondes positives, pour toi ma tite PAT, que tu te sentes de mieux en mieux chaque jour. 

Qu tout le monde prenne soin de lui et de son proche.

Meilleure santé à qui ne l'a pas.

A demain la famille,

GROS GROS BISOUS TENDRESSE de 

*Jacline*

Bonsoir à tous !

Encore une belle journée qui se termine et nous rapproche du week-end ...

En espérant que vous avez tous passé une bonne journée à vous faire plaisir, si possible, je vous souhaite une très

tout en douceur ...

Mes pensées et ondes positives s'envolent vers vous, avec certaines plus intenses pour notre Pat qui je l'espère se sent un peu mieux chaque jour ...

Que la nuit qui suivra soit remplie de beaux rêves, sans douleur ou mauvais rêves pour être en forme au réveil ...

Prenez bien soin de vous, meilleure santé à tous ceux qui en ont besoin ...

Bisous bisous ... Titou

Bonne Soirée à vous toutes .....

Que votre nuit soit remplie de jolis rêves ....

Une nuit sans souffrances pour tous.

Bisous à toutes

Anita

P.S. - Anita s'amuse bien avec son nouvel ordinateur !!!!!  Et si c'est Kalyne sur l'image, elle regarde sa maitresse à la TV............... !!!!