Quatre-quarts au chocolat

Ma fille Lucille nous a préparé cette succulente recette

de gateau !!!!!!  hum c'était bien bon

Pour 8 personnes :

  4 oeufs

  250 g de farine

  250 g de sucre

  200 g de beurre fondu

  50 g d'amandes en poudre

  150 g de chocolat noir fondu

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, travailler ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre et le chocolat fondus.

Ajouter ensuite la poudre d'amandes et la farine. Mélanger le tout. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et enfourner pour 35 minutes. Démouler froid.

Comments

[patounette]

Ton gateau était excellent , la preuve je ne me suis pas étouffée.. lol
faut un début à tout ma puce, et je trouve que tu te débrouille bien
Bisous

[motocycle]

Tout le monde l'a mangé ton gateau, non?
Si oui ne te pose pas trop de question, c'est que les proportions étaient bien. L'histoire de la chaleur tournante ça arrive à tout le monde. Et dès fois, on fait avec les ingrédients qu'on a.
Je te fais un bisous et à demain.

[Lucille]

cela etait effetivement tres bon certe,mais peut etre un peu trop cuit du fait de l'avoir mi en chaleur tournante au lieu de chaleur normal (je ne fait pas souvent de gateau) mais la question que je me pause est la suivante:
- ai-je bien fait d'echanger 150g de chocolat noir fondu avec 180g de chocolat en poudre (banania precisement)[nous avons fait ce gateau avec 3 oeufs au lieu de 4 en changeant toute les proportion (180g)sauf pour le beurre ou nous avions aussi mis 180g sans mettre d'amande ???

[jour de Mai]

Pat,
Oui cela a l'air bon, j'en salive d'avance, en bon épicurien que je suis, je ne résiste pas aux plaisir de la table ...!
Je te pique la recette pour la faire dimanche prochain .
Alors, merci à Lucille et bisous .
Bonne fin de soirée
Alain