Un peu de soleil à cette heure, mais ce matin de l'eau juste au moment où je sortais ENZO, j'ai dû attendre (abritée) 5mn car c'était le déversoir !!

c'est la Saint Fleur, alors un bouquet tout près pour vous toutes.

Hélène tes 2 recettes sont fort appétissantes et je les recopie, facile pour moi et j'aime bien le boudin, et la gateau aux pommes encore plus. Merci.

La vidéo sur Kaline est belle, tigrée j'aime elle ressemble au chat de mon fils, et la musique des Frères Jacques, ça me rajeunit.

Si Chantal vient avec nous je serais ravie.

Ma voleuse dort et je la met au régime, j'ignore ses miaulements et ses frottements sur mon pantalon.... dur car elle belle comme tout et sa petite tête implore, mais je ne cède pas.

Nénette comment s'est passée ce flot de pluie, quel triste spectacle, j'espère que vous êtes assez haut.

Ma piqure de rappel Covid est prévue lundi à 11h15..

Je vous souhaite une bonne fin de journée

Bisous et amitiés

Tarte fondante aux pommes 

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Temps total 1h

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte à tarte feuilletée (maison ou déjà prête)

3 grosses pommes 

80 grs de sucre en poudre 

canelle (1/2 cuillère à café)

beurre salé 

2 oeufs 

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 sachet de sucre vanillé 

1/2 verre de lait (1/2 écrémé)

Préparation 

Préchauffer le four à 200° C (Th 6-7)

Etaler la pâte à tarte dans le moule

Peler, évider, couper les pommes en tranches épaisses et les ranger sur le fond de tarte.

Répartir le sucre en poudre dessus. 

Sauproudrer la cannelle 

Ajouter des copeaux de beurre salé 

Enfourner pour 20 minutes

Pendant ce temps, battre les oeufs, ajouter la crème fraîche, le sucre vanillé et le lait

Après les 20 minutes, répartir le mélange sur les pommes et remettre au four pour 25 minutes. 

Pour finir, la tarte doit être bien dorée sur le dessus. 

C'était délicieux. 

Bonne Soirée à vous 

LN 

Tarte Tatin Boudin Noir et Pommes

Pour 4 Personnes 

Ingrédients 

2 boudins

4 pommes ou 3 très grosses (variété au choix) 

1 pâte feuilletée (maison ou déjà prête)

20 grs de beurre

2 cuillères à soupe de sucre cassonnade 

Préparation 

Préchauffer le four à 180° (Th 6)

Beurrer un moule à tarte

Epluchez les pommes et les couper en fines tranches 

Faire cuire les pommes à la poêle avec le beurre et le sucre 

Saler et poivrer légèrement. Elles doivent être fondantes 

Enlever la peau des boudins et récupérer la chair

Répartir les lamelles de pommes dans le plat à tarte et verser la chair du boudin noir par dessus

Poser la pâte feuillettée par dessus en rentrant les bords dans le plat.

Faire cuire au four 30 min jusqu'à ce que la pâte soit bien gonflée et dorée. 

Après, comme une tatin on retourne sur un plat. 

Nous avons mangé cela un soir, la semaine dernière, accompagné d'une salade. C'était très bon. 

Recette prise sur un prospectus d'Intermarché.

A vous de tester

mes ami(e)s, 

Un peu d'évasion sur ce beau voilier, pourquoi pas, en tout cas c'est sous le soleil que je viens vous retrouver, le ciel est bleu quand d'autres sont sous la pluie. Un peu de soleil de mon coeur pour vous en apporter. 

Hier c'était la journée des animaux mais cela continue ce jour avec cette magnifique vidéo de Melle Kalyne prise à tous moments et j'avoue que je craquerais bien pour elle car elle semble d'une grande douceur et la musique qui va avec me rappelle bien des souvenirs. Merci Anita pour ce partage. 

Aujourd'hui c'est 

Fête du 5 Octobre : Fleur

Aujourd'hui, nous fêtons également les Saint Arétas, Sainte Charitine, Saint Divitien, Saint Firmat, martyr, Sainte Flavie ou Flavienne, Sainte Fleur, Saint Galle, Sainte Mamelthe, Saint Placide, Sainte Romaine, Saint Thraséas, Sainte Tullie.

alors bonne fête à celles qui portent ce prénom et je vous envoie un bouquet pour égayer votre maison. 

pour vous mes ami(e)s, d'ici, présents, absents, silencieux, d'ailleurs ou de passage, et quoi que vous fassiez. 

Merci Anita pour ce joli post du matin, plein de couleurs pour apporter un maximum de bienfaits en espérant que la pluie va s'arrêter et que tu as passé une douce nuit. Même si l'inspiration n'était pas vraiment là, ton bonjour fut très agréable. Hier les images d'animaux m'ont remémoré notre teckel noir et feu parti à 14 ans 1/2, un pure race. Sinon je ne connais pas Cheverny mais j'ai appris beaucoup de choses. Et tu ne nous ennuies pas, chacun ses états d'âme et les partager aide à se sentir mieux.

Jacline, ce fut encore un lundi bien chargé on dirait mais tu as pu nous communiquer ton bonsoir avec de grands coquelicots et aussi fêter l'anniversaire de Mr Guillaume. J'espère que ta journée sera plus calme après une douce nuit et plus de temps pour toi. 

Nicolette, bien joli ecette image de ce chat sur le mur, le street art a parfois bon goût. Par contre tu sembles bien fatiguée, j'espère que tu seras mieux ce jour et pas en colère contre Mina/lili qui semble être amatrice de bonnes choses mais qui volent celles des autres. Enfin on dit toujours qu'il vaut mieux manger que le contraire mais parfois chez un chat c'est ennuyeux le surpoids. Pas de chauffage encore chez nous mais normal, c'est nous que déclenchons celui-ci, on va attendre encore un peu. Bon courage pour la troisième injection, mon gentleman est prévu le 18 Octobre et moi, pour le mois d'après mais pas encore de RV.

Nénette, j'espère que vous n'êtes pas touchés par cette précipitation et que vous n'avez pas les pieds dans l'eau, le vieux port était bien tristounet sous l'eau..............! Et j'ai vu Brignoles et pensé à ton neveu, je crois. En plus hier on ne t'a pas vue !

Marie-JO, merci de nous rassurer sur l'état de Françoise, j'espère que l'amélioration va suivre son cours sans trop de difficultés mais elle est bien entourée. 

Valie, j'espère que ton fiston viendra très bientôt afin que vous puissiez refêter l'anniversaire comme il se doit et que tu côté que ton aîné, tout se passe bien, voire mieux maintenant. C'est la semaine fourgon alors bon courage à toi. 

Chantal, je vois que vous n'avez pas été épargnés vous aussi, les enfants étaient entre de bonnes mains et j'espère que ta fille est rentrée sans problème à la maison. Sinon pour répondre à ton commentaire, si tu veux, je peux d'inviter à mettre des posts comme Anita et je pense que là tu sauras te débrouiller toute seule, sinon tu as toujours de l'aide ici. Je t'envoie une invitation, tu y réponds et tu pourras partager quelques photos et images de tes oeuvres. 

Françoise merci pour votre commentaire, eh oui les animaux n'ont pas besoin d'une journée spéciale, ils sont très heureux d'être bien entourés et je vois que vous aimez beaucoup les reportages sur les chateaux, c'est un bon dérivatif.  Les reportages de Stéphane Bern doivent vous intéresser. 

Sans oublier toutes nos autres amies moins présentes, toutes mes meilleures pensée et surtout à notre Pat dont j'aimerais bien avoir quelques nouvelles. Mais l'espoir est toujours là. 

et surtout de 

à vous partager. 

LN 

Bonjour mes amies

C'est sous la pluie que je viens vous faire mon petit coucou du jour.

Ce matin, le jour a eu bien du mal à se lever .

J'espère que la nuit a été reposante pour vous tous.Pas trop  d'inspiration ce matin, en cherchant dans mes réserves j'ai trouvé un film fait il ya quelques années sur ma petite

" Kalyne "

Alors hier comme c'était la fête des animaux, il n'est pas encore trop tard ....

J'espère que vous apprécierez, ainsi que la chanson ...

Video Editor: Kalyne

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Bon mardi à tous.