Je crois que je vais devoir lester mes chaussures aujourd'hui si je veux mettre le nez dehors , ça souffle de plus en plus, le ciel est noir signe d'une encore belle averse, donc se sera farmiente aujourd'hui pour moi, je vais terminer mon pull, l'encolure et c'est pas le plus facile et montage. J'ai déjà fait un essai et je crois que j'ai vu grand.... tant pis je serai bien au chaud dedans.

Hier soir j'ai fait une petite recette pas mal et bonne . C'est en regardant Petits Plats en Equilibre sur la 1 que j'ai eu envie de me lancer ben je ne regrette pas et bonus tout le monde a aimé alors je partage avec vous

C'est la recette de diots (grosses saucisses qui supporte la cuisson) au vin blanc de Savoie. N'ayant pas de diots j'ai trouvé des saucisses de boeuf eh oui je ne savais même pas que ça existait, c'est excellent et n'ayant pas de vin blanc de Savoie j'ai mis du vin blanc normal . Petite photo pour mettre en appétit 

Ingrédient pour 4 personnes

4 diots ou grosses saucisses

600 g de pommes terre à chair ferme style Belle de Fontenay

1 gros oignon

1 ou 2  poireaux selon grosseur

1 bouquet garni (pas mis car on aime pas)

50 cl de vin blanc (j'ai mis 30 de vin et compensé avec de l'eau)

Beurre, sel, poivre

Lavez les poireaux et émincez. Emincez l'oignon et coupez les pommes de terres pélées en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur

Faites colorer les saucisses avec un peu de beurre dans une cocotte

Ajoutez l'oignon, le blanc de poireau et les pommes de terres. 

Salez , poivrez et faites revenir le tout 3 mn

Ajoutez le vin blanc, le bouquet garni, 

Couvrez et laissez cuire à feu doux 30/40 mn (un peu plus en fonction de patates faut vérifier leur cuisson)

Ajoutez le vert de poireau et poursuivre 5 mn à découvert

Ca vous fait saliver alors faites c'est carrément excellent

Voilà pour cette recette, ce soir je tente une autre proposée par mon fiston : Pain perdu montagnard je vous dirais des nouvelles

Bon dimanche à vous mes amies et bon appétit

Gros bisous

Dom

Dans le vent et sous la pluie, vilaine météo !!!

Bon anniversaire à NADETTE.

Bonne journée à tout le monde

Nicolette

Bonjour à tous !

Rien lu, mais je profite que la famille soit en train de se "ripoliner" pour venir, malgré un temps pourri, souhaiter

Passez une bonne journée que se soit en famille ou pas mais avec le soleil dans le coeur, contre vents et marées !!!

Portez vous bien et à plus ...

Bisous bisous ... Titou

Coucou mes ami(e)s,

Tant mieux si dans certaines parties de l'hexagone il y a un peu d'accalmies car chez nous, c'est encore la pluie et le vent mais comme c'est fête aujourd'hui, la joie sera dans les coeurs, enfin je l'espère pour tout le monde, je pense qu'il ne faut pas grand chose pour faire plaisir, un coup de fil, une fleur, un bisou, cela met du baume au coeur.

d'ici, d'ailleurs, et celles qui sont dans nos coeurs à jamais.

On dit que la nuit porte conseil, peut-être aura-t-elle pour certains apporté un peu de repos, de récupération, atténuant les souffrances physiques et morales afin que cette journée dominicale se passe au mieux.

Il y a un anniversaire aujourd'hui, alors Bon Anniversaire à Nadette

avec les souhaits qui vont avec.

Quoi que vous ferez aujourd'hui, mes ami(e)s, Pat, Virginie, Maryse, Nénette, Nicolette, Jacline, Titou, Océandefleurs, Marie-Jo, Valie, Mai nou, Mam Miam, Dom, Marie-Claude, Monique, Mamyrose, Kalcou, Mamitina, Claudine, Sara, Rosa, Yoyo, Coco, Colette, Danielle, Huguette, Nadette, Murielle, Elisabeth, Mamouzette, Corinne et Jean Jacques,

Profitez si vous en famille, entre amis, parfois seul où avec vos animaux préférés mais qu'il y ait de jolis moments. Prenez soin de vous, de ceux que vous aimez et que la santé soit meilleure pour ceux qui en ont besoin. C'est drôle je trouve que la journée du dimanche passe toujours beaucoup plus vite alors vivons à fond ces 24 heures, la semaine prochaine apportera son lot de choses à faire ou en cours donc n'y pensons pas à l'avance.

mouillés mais chargés d'affection, d'amitié, de réconfort et tout ce que vous pouvez souhaiter.

LN 

Mon petit coucou du matin  pour vous souhaiter mes amies (is) un

que vous soyez seules ou en famille.

Bons gros bisous

Nénette