gâteau pommes et noix de coco
Le gâteau se cuit en deux fois.
- 120g de farine -
1/2 sachet de levure chimique
- 6c à s de lait
- 2 c à s d'huile
- 2 oeuf -
2 grosses pommes
-Eplucher et couper les pommes en petit dés, et ajoutez les à la préparation ci dessous...
- verser dans un saladier, la farine et la levure, faire un puit. Y mettre les oeufs, mélanger en incorporant le lait et l'huile, mettre dans un moule à cake beurré puis enfourner 20 min à 165C.
Ensuite faire cette préparation à la noix de coco rapée
- 100g de beurre fondu
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 100g de noix de coco râpée
Battre l'oeuf,le sucre,le beurre fondu et la noix de coco râpée.Verser sur le gâteau chaud
Remettre au four 15min à 200°C.
Voilà un gateau simple et très bon !!!! mais c'est tout ce qu'il reste