dimanche 12 novembre

Bonne Soirée

Bonsoir, 

il est très rare que je passe le soir mais là je voulais féliciter notre Pat pour ces recettes très alléchantes, merci pour ce partage. Les grandes idées étaient dans l'air car ce midi, j'ai fait une photo de notre dessert en me disant je vais la mettre sur le blog. Alors vous l'aurez demain dans le courant de la journée car demain matin je n'aurais pas le temps de passer. 

J'espère que vous avez passé un bon dimanche, merci Nénette, d'avoir soufflé, le soleil est venu dans l'après-midi mais ce soir, les nuages gris noirs sont revenus et le froid était plus important. Et demain il semblerait que le froid soit au rendez-vous, j'ai même vu la neige en montagne. Brrr........... !

Avant de vous retrouver demain, j'espère que nos souffrants comme Nicolette se sentiront mieux et surtout avec la pêche. 

très douce soirée

à vous toutes et tous. 

Je pense que demain je pourrais vous donner des nouvelles de notre Jacline.

Je vous envoie de très gros bisous. 

LN

Posté par Jour de Mai à 18:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


c'est dimanche

Juste un court passage, je brave le vent et la pluie et je sors de mon lit, un peu souffrante aujourd'hui, ça va passer..

Je ne peux pas accéder à la lecture, alors je vous souhaite une bonne fin de journée, à l'abri de cette météo et des virus qui courent.

Gros bisous à toutes et à demain

Nicolette

 

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Posté par cigogne78 à 17:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Far breton

 
 
 
Pour 6 personnes :
  • 75 cl de lait
  • 4 oeufs
  • 15 à 20 gros pruneaux dénoyautés
  • 50 à 60 g de sucre de canne
  • 4 cuillères à soupe bombées de farine
  • 20 g de beurre , plus 10 g le moule
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 1 gousse de vanille
  • 1 plat à gratin
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn à 45 min selon votre four
  • Repos : 15 mn
  • Temps total : 60 mn

Préparation Far breton aux pruneaux

1Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Versez le lait dans une casserole à fond épais. Fendez la gousse de vanille dans la longueur et déposez-la dans le lait. Portez le lait au frémissement et ôtez aussitôt la casserole du feu. Grattez l'intérieur de la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau et versez les grains dans la casserole. Remettez la gousse de vanille. Laissez infuser et refroidir à température ambiante.

2Beurrez un plat allant au four avec le beurre salé. Déposez les pruneaux dénoyautés. Mélangez la farine et le sucre dans un grand bol. Otez la gousse de vanille du lait, cassez les oeufs et ajoutez-les au lait. Fouettez le tout puis incorporez ce mélange dans le bol farine/sucre.
 
Faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez-le au mélange ainsi que le rhum. Versez la pâte dans le plat et mettez au four pendant 30 minutes environ.

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Posté par quinette à 10:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Cupcakes au citron meringué

Cupcakes au citron meringués

  • Pour les cupcakes
  • 2 œufs
  • 2 verres de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 verre de lait
  • 3 verres de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre d'huile
  • 6 cl de jus de citron
  • zestes de citron

 

  • Pour la meringue
  • 2 blancs d’œufs
  • 50 g de sucre glace
  • 1 c. à café de zestes de citron râpés

 

Préchauffez le four th.6 (180ºC).

Mélangez en incorporant au fur et à mesure les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la farine,la levure, l'huile, le jus de citron et le zeste.

Beurrez vos moules à cupcakes et versez-y la pâte (ou versez directement dans vos caissettes à cupcakes).

Enfournez pendant 15 min puis laissez refroidir.

Pour la meringue

Montez les blancs en neige très ferme en ajoutant au fur et à mesure le sucre glace. Incorporez délicatement le zeste de citron.

Répartissez ensuite la meringue sur vos cupcakes refroidis à la poche à douille, faites dorer quelques minutes au four. Vous pouvez décorer d’un bonbon au miel ou au citron.

 

Recettetrouvée sur  cuisine de A à Z

Posté par quinette à 10:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Banana split

Un dessert que j'affectionne particulièrement et j"en raffole hum miam !!!
le banana split


Banana split

  • 0.5 l de glace à la vanille
  • 0.5 l de glace au chocolat
  • 0.5 l de glace à la fraise
  • 200 g de fraises
  • 1 sachet de coulis de fraises 
  • 4 bananes
  • 1 bombe de crème chantilly

 

Pelez les bananes et coupez-les en deux ,dans le sens de la longueur.

Formez des boules dans les différents parfums de glace.

Présentez dans des raviers allongés

1 quartier de banane, 1 boule de glace à la vanille, 1 boule de glace au chocolat, 1 boule de glace à la fraise, quelques fraises entières et quelques noisettes de crème chantilly.

Nappez avec le coulis de fraises.

si vous n'aimez pas le coulis de fraise, le remplacer par du caramel , du chocolat ou autre ....

Posté par quinette à 10:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Journée dominicale grise

Bonjour mes ami(e)s, 

Cette journée dominicale ne s'annonce pas ensoleillée, elle sera plutôt, pluvieuse et venteuse mais j'espère que la chaleur, le soleil seront dans vos coeurs et peut-être partagés avec famille ou amis et si ce n'est pas le cas, profitez en bien pour vous ressourcer, le plus important pour retrouver un peu de santé. 

J'espère que tout le monde va bien malgré tout ainsi que ceux qui vous entourent. S1zuVYz1gmD-xc_WOxyCpsvwAjQ (1)

mes amies mais je ne voudrais pas oublier de souhaiter une bonne fête à tous les Christian et particulièrement au zépoux de Pat. 

 

Christian

 

 

De gros bisous qui seront transmis par Pat. 

Je pense bien fort à vous toutes et tous avec une pensée particulière pour nos absents que j'espère retrouver très vite ainsi que nos souffrants à qui je souhaite bon rétablissement. 

Gros Gros bisous d'amitié ♥♥♥♥♥

LN

 

 

Posté par Jour de Mai à 09:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Un dimanche pluvieux et venteux

Bonjour mes amis(es)

Encore une journée bien humide par chez nous dans les Yvelines, avec un vent à décorner les boeufs, alors nous resterons bien au chaud à la maison...

J'espère que toute ma petite tribu a passé une nuit sans soucis pour que ce matin vous soyez en forme pour commencer cette nouvelle journée... Alors quoi que vous fassiez, ou que vous soyez, je vous souhaite une

bonne journée2

 

Je pense très fort à vous toutes et tous sans exception, une grosse pensée supplémentaire pour nos absentes qui j'espère nous reverrons très bientôt... Et à nos soufffrants à qui je souhaite un bon rétablissement ....

Bisous affectueux

Pat

 

Résultat de recherche d'images pour "bonne fête christian"   qui est le prénom de mon époux, mais aussi  bonne fête à tous ceux qui portent ce prénom

Posté par quinette à 07:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

bon dimanche à tous

Coucou amical du matin pour vous souhaiter à toutes et tous qui passerez par ici un

DIMANCHE__3_ quoi que vous fassiez en ce jour de repos pour nos abeilles et bourdons, et petites têtes blondes..

Prenez soin de vous, et je vous dis à mercredi matin car je ne pourrai pas passer vous saluer  demain et après-demain, l'ordi sera indisponible 

BISOUS AMICAUX

Nénette

Posté par Tonya à 07:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

samedi 11 novembre

Bonsoir !

Bonsoir à tous !

Je n'ai, en effet, pas pu venir hier au soir, rien ne passait mais tout va bien pour nous et Yvette ... MERCI !!!

En cette journée souvenir, j'espère qu'elle n'a pas été trop empreinte de tristesse et que vous avez pu faire plein de choses et d'autres ...

Ma Pat, c'est toujours avec plaisir que je revoie tes vieilleries, qui sont magnifiques ... Dans quelques temps tu nous en feras de nouvelles, il te faut juste un peu de patience !!! Bon courage ma belle ...

Je vous souhaite maintenant une très BONNE NUIT reposante pour que demain vous trouve au mieux ...

Image associée

avec un temps un peu plus beau que celui que j'ai eu aujourd'hui, car ce fut pluie, vent, mais une température assez douce, malgré tout ...

Dormez bien, faites de doux rêves et prenez bien soin de vous dans ce que vous ferez en ce dimanche ... Meilleure santé à tous nos souffrants ...

Bisous bisous ... Titou

 

Posté par TITOUGO à 22:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

bon samedi

samedi19N

météo négative, pluie et vent, les arbres n'ont plus beaucoup de feuilles et hier les jardiners ont coupé un superbe pin où allaient les écureuils. Beaucoup de bruit et un peu de rage pour moi, je n'aime pas voir couper un arbre d'autant qu'il me protégeait de la vue sur la gare.

Hier problème d'ordi. l'après midi, impossible de mettre un message, j'avais juste lu ma boite mails, mais après outlook  refusait tout.Ayant fait mes courses j'étais sur les rotules et j'ai pris un peu de repos.

Patou tes vieilleries sont bien jolies, et les revoir de temps en temp s c'est un plaisir.

Hélène merci de ton message et surtout bravo de ton bonjour de chaque matin et de la belle bannière.

Océandefleurs les mains nous lâchent parfois, prenez soin de vous.


Nénette en plein travaux, courage à Jean et que tout aille bien pour vous trois.

Jacline, ma grande soeur, une pensée vers vous deux.

Monique le temps est à la pluie pratiquement partout, mais dans le sud du vent....

Titou tout va bien, mamie aussi ?

Marie Claude, Valie, Marie Jo, Dom, Mai nou j'ai aussi une pensée pour vous

11 novembre souvenirs brûlants pour certaines familles, pour moi 2 grands pères que je n'ai jamais connus, mais je les retrouve dans ma généalogie. Trop de guerres partout....

Gros baisers mes amies

 

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Posté par cigogne78 à 12:38 - Commentaires [4] - Permalien [#]