Notre repas pour ce midi avec des tranches de roti de porc

pour 3 personnes

Pour environ 8-10 gaufres :

• 400 g de patate douce
• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 1 cuillère à c de levure chimique
• 1/2 cuillère à  c de paprika
• 1/2 cuillère à c de cumin en poudre
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 10 cl de lait
• sel et poivre

Commencer par peler la patate douce, la découper grossièrement et la faire cuire 20 min dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l’aide d’une fourchette eréserver

Placer la farine, levure, sel, poivre et les épices dans un saladier. Ajouter les œufs et mélanger. Ajouter ensuite la purée de patate douce, l’huile, le lait et mélanger. Laisser reposer entre 30 minutes et une heure.

Faire chauffer votre gaufrier . Déposer une louche de pâte de la quantité que vous souhaitez et laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que la gaufre se colore.

Coucou mes ami(e)s, 

Voilà le week end est arrivé, certes il ne sera pas aussi beau que ces derniers jours de la semaine mais nous n'avons pas à nous plaindre. Deux jours de repos pour ceux qui en ont besoin. 

Déjà Avril, alors attention aux blagues de ce jour, j'ai de très bons souvenirs de ces 1er Avril où l'on se retrouvait avec un poisson dans le dos ou alors on se faisait avoir comme des bleus. Un souvenir, je venais juste de commencer à travailler et une collègue dit à une autre, le Chef te demande, la pauvre se demande bien ce que lui veut celui-ci, un peu tremblante, elle arrive dans son bureau, le Chef ne comprenait pas et là nous nous sommes tous levés en disant 1er Avril et là, sourire retrouvé chez la pauvre collègue et l'hilarité générale a continué. 

J'espère qu'après une bonne nuit réparatrice, vous serez en forme et fin prêt à passer cette journée de samedi et quoi que vous fassiez, prenez le temps, rien ne presse. Sachons apprécié les bons moments en s'accordant du temps mais surtout que la santé soit avec les uns et les autres. Le jardinage sera peut-être encore au rendez-vous malgré que ce matin, très tôt Dame pluie s'est invitée mais le soleil brille maintenant. 

Merci pour vos compliments pour la bannière, si vous avez des idées différentes de présentation, je me ferais un plaisir d'y répondre. Et si vous souhaitez, vous pouvez m'envoyer des tubes qui vous plaisent, seulement en png, que je pourrais incorporer à l'une des prochaines créations. Par contre moi aussi j'aimerais bien que nous soyons réunis dans ce magnifique endroit très apaisant.

Ah super on a retrouvé notre Maryse, pas de problème, tu sais un anniversaire ce n'est pas un évènement exceptionnel, c'est juste une année de plus mais qui pour moi ne change pas grand chose. 

Je remarque que malgré que nous soyons samedi, il y a toujours des lève-tôt. 

Pat, je suis comme les copinautes, tes cartes sont magnifiques et je veux bien te croire qu'elle ait été heureuse. Quel plaisir d'offrir de si jolies cartes personnalisées.

Demain c'est carnaval chez nous. J'espère que le soleil sera présent car sinon je trouve que la fête est gâchée ainsi que le travail de tous les bénévoles.

Alors mes ami(e)s, Pat, Virginie, Maryse, Nénette, Nicolette, Jacline, Titou, Océandefleurs, Marie-Jo, Valie, Mai nou, Mam Miam, Dom, Marie-Claude, Monique, Mamyrose, Kalcou, Mamitina, Claudine, Sara, Rosa, Yoyo, Coco, Colette, Danielle, Huguette, Nadette, Murielle, Elisabeth, Mamouzette, Corinne, Tourterelles et Jean Jacques, très bon samedi, quoi que vous fassiez qu'il n'y ait que du bonheur autour de vous cela fait oublier tout le négatif présent, où du moins l'atténue. 

LN

Petit passage matinal pour vous souhaiter avec plaisir et amitié un

 et un bon mois d'AVRIL pour vous et vos proches, grands et petits..

Bons gros bisous

Nénette

Bonjour mes amis(es)

Nous voici en Avril, on change de mois, mais aussi de bannière qu'Hélène nous a si gentiment concocté, MERCI ma Hélène, celle ci est comme toutes les autres SUPERBE...

J'espère que chacun et chacune aura passé une nuit convenable pour être en forme ce jour...

Hier temps a peu près potable, j'ai pu encore jardiner pendant 3 petites heures, je n'ai toujours pas fini mais on voit plus clair dans le parterre...

Merci à toutes pour vos compliments sur mes cartes, je suis heureuse qu'elle vous ai plu...ma voisine était ravie  aussi!!!

Quoi que vous fassiez Virginie, Maryse, Titou, Hélène et Alain, Nénette, Nicolette, Jacline, Marie Jo, Océandefleurs, Valie, Dom, Claudine, Sara, Mamitina, Rosa, Yoyo, Colette, Mam Miam, Mamyrose, Marie Claude, Danielle, Huguette, Kalcou, Jean Jacques, Nadette, Coco, Murielle, Marie, Elisabeth, Mamouzette, Mamisette, Monique, tourterelles, amis d'ici  et  d'ailleur, amis silencieux ou de passage ..... Je vous souhaite un

Prenez bien soin de vous.. Meilleur santé à qui en a besoin

Passez un bon mois d'avril et attention aux farces ce jour....

Bisous affectueux

Pat