Bonsoir à tous !

Belle journée d'hiver aujourd'hui, ciel bleu mais température bien froide malgré un beau soleil ... Un temps de saison quoi !!!

Ma Pat, je ne sais si c'est le fait que tu aies dormi 10 H ou quoi, mais tes réalisations sont sublimes, tu as une inspiration à faire palir beaucoup de monde dans le domaine de l'art ... Félicitations et BRAVO ...

J'espère que tout la tribu a passé une bonne journée dans ce que vous aviez à faire, de plus ou moins plaisant, mais avec le soleil pour vous tenir compagnie ...

Je vous souhaite une très BONNE NUIT reposante et pleine de DOUX RÊVES pour que demain vous soit doux ...

Qu'il soit en famille ou pas, qu'il vous permette de passer de bons moments ...

Dormez bien, prenez bien soin de vous et que la santé soit à vos cotés ...

Bisous bisous ... Titou

Je souhaite à Chacun et chacune une bonne soirée suivi également d'une bonne nuit

Bisous affectueux

Pat

Crumble de poires aux spéculoos 

Pour 4 personnes 

Facile - Rapide - Économique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients : 

- 6 poires

- 200 grs de spéculoos

- 2 c à soupe de farine

- 60 g de beurre

- 1 c à soupe de sucre cassonade

Commencez par préchauffez votre four à 200° (Th 6-7)

Epluchez délicatement les poires et coupez les en dés. Faîtes les légèrement dorer dans une poële avec le sucre et 20 g de beurre pendant 5min. Réservez les.

Placez les spéculoos dans un sac adapté (type zipper d'Albal) et écrasez les grossièrement.

Mélangez les petits morceaux obtenus avec la farine et 40 g de beurre en malaxant du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse. 

Déposez les dés de poires dans 4 ramequins adaptés à la cuisson au four, recouvrez de pâte à crumble et enfournez pour 15 min.

Servir tiède, éventuellement accompagné d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands. 

Voilà, essayez et dégustez.

Je vous laisse pour ce soir, en vous souhaitant une douce soirée.

Gros bisous ♥♥♥

LN

Gâteau rustique poires et miel 

Pour 8 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Facile - Un peu long - Economique 

Ingrédients : 

- 4 poires

- 20 cl de boisson au soja, miel et sarrasin (type Soi)

- 10 cl de Soya Cuisine 

- 300 grs de farine

- 80 g de sucre

- 1 sachet de levure

- 1 c à café de vanille en poudre

- 4 c à soupe d'huile neutre

- 1 c à soupe de purée d'amandes

- miel

- 1 pincée de sel

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th 6)

Mélangez la purée d'amandes et l'huile dans un saladier. Ajoutez le sucre, la boisson au soja/miel et la Soya Cuisine (La Soya Cuisine est une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio  Onctueuse, légère et deux fois moins grasse qu’une crème cuisine classique, elle est l’alliée parfaite des préparations salées et sucrées) puis mélangez pour obtenir une préparation homogène. Terminez en ajoutant la farine, la levure, la vanille et le sel. Mélangez bien l'ensemble pour que la pâte reste bien homogène.

Epluchez les poires et placez-les entières dans un moule préalablement huilé. Versez la pâte tout autour et enfournez pour 40 min. 

Laissez tiedir à la sortie du four. Démoulez soigneusement le gâteau en vous aidant de la pointe d'un couteau.

Badigeonnez les poires de miel avant de servir.

Allez tester et donnez votre avis. 

LN

Coucou mes amis(es) et visiteurs

 je viens vous montrer mes créas réalisées dans du papier parchemin, un vrai plaisir à travailler...

Dites moi ce que vous en pensez ??  

les voici

Le chat est fini

J'ai commencé celui ci, qui est presques terminé ma foi

et je vais très prochainement réaliser celui ci qui est de ma composition....... toujours avec des dessins que j'ai trouvé sur le net que j'ai mixé et qui donne ceci

Voilà pour aujourd'hui

je retournePergamanoter ( je ne sais pas si ça se dit)