En espérant que vous avez passé une bonne et douce nuit, je vous dis et souhaite

que tout aille pour le mieux chez tout le monde, c'est mon souhait le plus cher

Tite Papat, tu reprendras bien quelque chose ? en attendant que vous autres vous arriviez, et que mes deux "hommes" dorment encore.

Dernier service à 9h30, parce que c'est Dimanche, lol !

Allez à bientôt avec mes bons gros bisous - **J**

• 750 g de pâte sablée
• 30 g de beurre
• 60 g de sucre
• 60 g de cassonade
• 3 œufs
• 9 pommes
• 22 cl de crème fraîche liquide
• 3 sachets de sucre vanillé
• 3 c. à soupe de rhum ambré

Préchauffez votre four th. 6 (180°C).

Pelez les pommes, coupez-les en quatre, retirez cœurs et pépins puis recoupez chaque quartier en deux.

Faites mousser le beurre dans une sauteuse et faites cuire les pommes à feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres puis poudrez-les de sucre vanillé et de cassonade, arrosez-les de rhum, portez-les à frémissement et laissez-les légèrement caraméliser avant de les répartir dans 6 ramequins.

Battez les œufs avec le sucre et la crème puis, recouvrez les pommes de ce mélange.

Abaissez la pâte sablée sur 7 ou 8 mm d'épaisseur et découpez-la en 6 disques au diamètre des ramequins.

Posez un disque de pâte sur le reste de la préparation et glissez au four préchauffé pour 30 minutes de cuisson, environ; jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Laissez tiédir quelques minutes à la sortie du four avant de renverser les ramequins sur les assiettes à dessert et de servir tiède.

servez éventuellement accompagné d'une crème anglaise.

Tout le monde dort encore à point fermé !!!
ma maisonnée est calme; et j'aime ses instants, ou je peux pianoter sur mon

ordi pour vous saluer et surfer pour découvrir les blogs, qui ma foi sont aussi merveilleux les uns que les autres !!!

J'aime aller prendre mon café dehors, les petits oiseaux se sont réveillés
.....et on entend au loin dans une maison voisine un air de techno.....

je vais vous souhaiter un bon dimanche
quoi que vous fassiez , passez une bonne journée
Profitez en un maximum car pour certain c'est la reprise du boulot demain

Bisous....Pat

Bonsoir à tous !

Temps mitigé aujourd'hui ... couvert, soleil, etc mais, pas de pluie !

Ma Pat, tu as bien occupé ta journée avec divers activités ... Tu t'ai fait plaisir !!! tant mieux ...  Pour ton mari, j'espère qu'il n'y a rien de grave !

Hélène, Alain, c'est vrai qu'il faut prendre les choses comme elles arrivent mais, nous sommes à vos cotés, même si, ce n'est que par la pensée ...

Jacline, tes classement généalogiques avancent ? Pour mes rosiers, je pense qu'ils vont refleurir mais ils va falloir que je les débarrasse des fleurs passées et il y a du boulot car ils ont donné cette année ... Je ne sais si c'est parce que je suis plus au sud mais, les trémières sont déjà hautes ...

Virginie, récupère avant les jours à venir et repenses à ceux que tu viens de passer ...

Je vous souhaite une très BONNE NUIT remplie de doux rêves ...

Bisous bisous ... Titou

à vous mes amis

Tite Papat on a du se donner le mot, j'ai aussi fait de la généalogie, mais moins longtemps que toi. Mon aide ménagère n'étant pas venue Jeudi dernier, puisque c'était férié, devait venir ce matin, mais ce matin elle a emmené son fiston aux urgences, il a deux orteils cassés. Il a fait ça au foot hier. Alors elle est venue cet après midi. Ensuite mon éternelle cousine Monique du Tarn au téléphone, une heure 15 !. Elle a 9 ans de moins que moi, mais elle commence à radoter, Hihi ! Heureusement que ce n'est qu'une fois par semaine.

Pour ton coeur de Marie, si tu veux je peux te filer ma photo ! lol ! Non, je ne vais pas la mettre ici tout de même !

Nos roses font comme les tiennes oceandefleurs, elles stagnent. Par contre, grâce à 10 minutes de léger crachin ce matin, un des boutons de mes Iris s'est ouvert.

Très sympathique et originale ton idée de mettre tes roses en valeur de cette façon.

Hélène-Alain, tu nous feras voir une photo de tes amaryllis ? Ben tu vois, on n'a pas eu de pluie encore ! Mais quand ça va venir qu'est-ce qu'on va prendre !!!! du moins je le suppose, on ne peut pas rester ainsi sans flotte très longtemps, car cela fait déjà 6 semaines sans eau, mis à part les 14mm en début de semaine. - Pour les coeurs de Marie vous pouvez essayer en jardinière, mais cela m'étonnerait, ça doit préférer la pleine terre, car là ça devient une touffe énorme. - Tu me fais rire en disant que tu me voyais lors de mon com de Jeudi ! lol !

Titou c'est l'air marin qui les fortifie tes rosiers ? Ta région est un peu plus vers le Sud que les nôtres, ceci expliquerait cela, mais tu vas en avoir une autre tournée et tout au long de l'été pour sûr.

Virginie et famille, vous voilà de retour, j'espère que vous avez passé d'excellents moments sans pluie, quant au froid tout le monde en pâtit.

Cigogne ton escapade se passe-t'elle bien ? Je l'espère de tout coeur, ça te change les idées et de cadre.

Maryse gros poutous

Mes amis, grands et petits d'ici et de tous les pays, je vous souhaite une très

Et que vos anges gardiens veillent sur vous pour vous apporter sérénité et santé.

A demain et bons gros bisous - **J**