Brochettes de fruits grillés

Brochettes de fruits grillés

2 pommes

1 petite grappe de raisin

4 kiwis

8 fraises

4 c. à café d'édulcorant en poudre

4 pincées de cannelle

1 sachet de sucre vanillé

2 c. à soupe de jus de citron

Préchauffez le four th.6 (180°C) pendant 10 min.

Egrenez et lavez le raisin.

Epluchez les kiwis et détaillez-les en petits morceaux.

Passez les pommes sous l'eau froide pour les nettoyer puis pelez-les, retirez le cœur et la queue et coupez-les en petits quartiers. Versez dessus un peu de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.

Passez les fraises sous l'eau froide sans les équeuter. Coupez-les en deux.

A l’aide de pics, alternez morceaux de pomme, morceaux de kiwis, rondelles de clémentine et morceaux de fraises.

Découpez 4 carrés de papier aluminium, déposez une brochette de fruits sur chacun d’eux et saupoudrez de cannelle, de sucre vanillé et d’édulcorant.

Refermez les papillotes et enfournez à four chaud pendant 20 min.

C'est excellent