Bonsoir à tous !

Journée bien froide mais beau ciel bleu aujourd'hui ...

J'espère que vous n'avez pas rencontré de difficulté durant la journée mais qu'au contraire elle vous a été agréable et bien remplie de douces choses ...

MERCI Hélène pour cette bonne recette ... Pour ma part je fais de même mais avec des pétocles ...

J'espère que ce jour a été un peu plus calme chez notre Jacline ...

Je vous souhaite une très 

Qu'elle soit reposante et vous laisse au mieux de votre forme demain, pour passer un BON MERCREDI ...

Dormez bien, prenez bien soin de vous et n'en faites pas trop ... Meilleure santé à qui en a besoin ...

Bisous bisous ... Titou

Feuilleté aux Courgettes, Fromage Frais et Olives noires

Préparation : 20 mn 

Cuisson : 20 mn

Ingrédients :

4 carrés de pâte feuilleté

Vous pouvez utiliser des carrés feuilletés (ce que je fais) ou bien faire une pâte feuilletée mais je trouve que c'est bien long ...... ce n'est pas que je sois fainéante mais pour deux c'est plus facile. 

4 courgettes (pas trop grosses)

100 grs de fromage frais (j'ai pris Philadelphia)

30 grs d'olives noires (pas pour nous, mon Gentleman n'aime pas)

2 gousses d'ail

3cl d'huile d'olive

1 oeuf 

Sel et poivre

Préparation 

Préchauffez le four à 200° (th 6/7)

Lavez les courgettes, puis taillez-les en grosses rondelles ou en morceaux

Coupez les olives en petits dés

Dans une poêle chaude, versez le filet d'huile d'olive et faites revenir pendant 3 mn les courgettes et les gousses d'ail écrasées puis laissez légèrement colorer, salez et poivrez.

Ensuite écrasez les courgettes à la fourchettes ou à l'aide d'un fouet puis ajoutez le fromage frais et les olives noires. Si vous trouvez que cela fait "bouillie", c'est que vous avez coupé vos courgettes trop fines (il faut qu'elles soient assez épaisses)

Fouettez l'oeuf à l'aide d'une fourchette

Garnissez chaque carrée feuilleté de préparation à base de courgettes. Soulevez les pointes et maintenez-les en forme de pyramide en pinçant toutes les pointes sur le dessus.

Badigeonnez la pâte feuilletée d'oeuf, puis enfournez pendant 15 à 20 mn.

Voilà notre dîner de ce soir, enfin une partie. 

Bonne fin d'après-midi. 

Bisous 

LN

mes ami(e)s, 

Une belle journée encore qui s'annonce, même si encore hier après-midi nous avons eu une bonne partie de nuages mais le printemps est là pour notre plus grand plaisir mais il fait bien frisquet quand même ce matin. 

A la lecture des messages, j'ai été très peinée de ce qui est arrivé chez Jacline, encore bien du souci avec Louis, une chance que les voisins étaient là pour l'aider, plus de peur que de mal mais les conséquences sont là malgré tout. J'espère qu'il ne faudra une aide plus conséquence mais peut-être aussi que c'est une suite du traitement hospitalier qui l'a un peu désorienté. J'espère que la nuit fut sereine et que tous les deux ont pu passer une bonne nuit afin aussi que Jacline puisse tenir le choc.Bon courage ma Jacline. 

Ma Pat, une petite sortie avec Christian pour aller au marché chercher du frais, cela va te faire du bien même s'il y aura un peu de fatigue, tu pourras de reposer ensuite malgré que comme nous je sais que tu cuisines afin de ne rien perdre. Hum ton gateau devait être super bon, ayant remplacé la crème par une ganache, je comprends qu'il n'en reste plus.

Nénette, contente que cette journée de sortie hier vous ait fait le plus grand bien, à refaire si cela se présente pour découvrir d'autres endroits.

Nicolette, j'espère que tu ne seras pas trop longtemps absence  et surtout qu'autour de toi la santé des personnes s'améliore très vite afin que toi ton moral n'accuse pas le coup car je te connais bien maintenant. t

Titou, merci pour la rose parfumée, pour moi pas de problème je ne suis pas allergique et bien contente de pouvoir sortir en cette saison et pas cloîtré comme certaines personnes par les pollens et autres.

Marie-Jo, contente d'avoir de tes nouvelles mais je vois que ce n'est pas facile tous les jours et nous nous devons d'aider mais parfois c'est compliqué, nous ne sommes que des humains. Bon courage pour toutes les préparations mais aussi pour le recrutement de voix supplémentaires, dommage que je sois si loin, j'y serai venue. 

Valie, ménage hier moi c'est aujourd'hui et après comme toi je m'octroirais quelques loisirs, c'est important de le faire. Petite gelée encore ce matin et beaucoup plus frisquet. 

Monique, je vois que ce reportage t'a fait plaisir, tant mieux, oh hier nous avons regardé un téléfilm que nous suivons mais il était très difficile et pourtant c'est la vie et je me suis dit que nous n'avions pas à nous plaindre et que les souffrants sont bien plus forts que nous surtout lorsqu'il s'agit d'enfants. 

Sandrine, il fait beau et plus de vent alors tu vas pouvoir effectuer ton rangement en extérieur. 

Danielle, sans doute atelier dentelle aujourd'hui alors amuses-toi bien. 

Charles, merci mais tu sais cela ne m'ennuie pas de faire la pigiste, mais je vois que ce matin tu étais à l'aube à ton travail, pas facile ces horaires décalés mais la semaine prochaine, adieu ces horaires et bonjour la mer et le soleil. 

à tous, sans oublier Virginie, Maryse, Océandefleurs, Mai nou Mam Miam, Marie-Claude, Christiane, Mamisette, mamisette ainsi que vous amis d'ici, d'ailleurs ou de passage. 

Excellente journée, prenez soin de vous et de ceux que vous aimez. 

LN

Bonjour mes amis(es)

ma balade en ce matin frisquet pour vous lire et vous dire bonjour, je vois qu'il y a eu encore des petits soucis avec Louis chez Jacline, J'espère que tout va rentrer dans l'ordre, c'est une situation bien difficile et préoccupante....Bon courage !!

Ma Nicolette je te dis à très vite !!

Contente de te lire Marie Jo, mais je vois que de ton côté aussi c'est bien difficile !! courage ..

Et pour vous autre mes amis(es) quoi que vous fassiez je vous souhaite une belle journée, s'il fait un peu froid le matin, nous avons tout de même des journées agréables et ensoleillées

Prenez bien soin de vous et meilleure santé à qui en a besoin

Bisous de Pat

Bonsoir à tous !

Le printemps est bien là, nous avons droit au chant des oiseaux, à floraison des arbres fruitiers, la sortie des primevères, pâquerettes, coucous et autres fleurs des bords de routes et le soleil qui même s'il est parfois un peu timide, se montre ... 

En espérant que vous avez bien débuté cette nouvelle et dernière semaine de mars en allant faire un balade, en n'étant pas trop bousculé par le planning, ou en étant en RTT, je vous souhaite une très BONNE NUIT reposante de vos activités de ce jour, qui comme toujours sont très nombreuses et variées ...

Que vous puissiez faire ce que vous voulez sans trop de fatigue et avec un rayon de soleil pour réchauffer les corps et les coeurs ... Dormez bien, faites de doux rêves, meilleure santé à qui  en a besoin ...

Bisous bisous ... Titou