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L'univers de Patounette et ses amis(es)
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papotage
23 novembre 2011

Mon p'tit bonsoir

pour vous toutes et les hommes.

Du beau travail encore ma tite Pat aujourd'hui. J'aime bien ce style, c'est frais, c'est gai. Reprise du boulot demain, les matins sont de plus en plus frais, protèges toi bien, surtout que tu tousses encore un peu. Bon courage pour supporter tous ces petits diables déchaînés.

Vous verrez que j'ai mis des com. pour la plupart. Mais....hi ! je ne sais plus à qui je devais m'adresser ici dans ce message !!!!!!! OHHHHH !!!!

Peut être à toi Claudine, bon courage aussi, j'espère que tu es toujours avec les jumelles et qu'elles sont toujours agréables avec toi.

J'ai la mémoire qui flanche ce soir, faut dire que j'en ai encore fait pas mal, en dehors de mon temps de repos et suite à notre sortie d'hier à la clinique, ce fut clopin clopan toute la journée. Zépoux n'a pas l'air d'aller si bien, mais il ne dit rien, depuis un mois il traîne la savate, c'est hyper agaçant d'entendre ce crissement sur le sol. Il me fait une planche à roulette pour mettre sous un petit chiffonnier à 5 tiroirs, sinon l'aide le déplace en le soulevant, elle finira bien par décoller le plateau du dessus. Puis il a démonté et emporté le radiateur de la salle à manger, qui ne veut plus fonctionner, en réparation, encore un !  Suivra celui de la chambre qui fait aussi des caprices depuis 15 jours. Je perds mon temps à contrôler s'ils fonctionnent, je bidouille le bouton pour qu'ils redémarrent, des fois ça marche, des fois non, des fois ils sont bouillants ! - L'écoulement de l'évier est bouché, alors produit, mais ça n'est pas ça non plus qui est épatant, je verrai cela demain avec mon aide, elle a plus de souplesse que zépoux et moi, pour dévisser le syphon.

Mes autres amies, toutes mes pensées sont aussi pour vous, soyez en certaines, et c'est à tout le monde que je souhaite une trés   

 Image and video hosting by TinyPic

Qu'elle apporte Paix, Santé et Amitié dans tous les foyers.

Bonne journée pour demain Jeudi

et tous mes trés gros bisous - *Jacline*

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1 juillet 2010

VELOUTE DE BROCOLIS AU CERFEUIL

(A préparer à l'avance, ça se mange froid)

pour 6 persoonnes

* 700 g de brocolis

* 1 oignon

* 2 blancs de poireaux

* 1 bouquet de cerfeuil

* 1 cube de bouillon de volaille

* 25 cl de crème fraîche

* 20 g de beurre

* un peu de crème liquide pour le décor

* sel, poivre

- Lavez, détaillez les blancs de poireaux en rondelles

- Pelez émincez l'oignon

- Faire chauffer 1 litre d'eau dans une casserole et faire fondre le bouillon cube dedans

- chauffez le beurre dans une sauteuse, y faire fondre le poireau et l'oignon, pendant 5 mn en remuant

- Ajoutez les brocolis en bouquets et remuez 3 mn

- Versez dessus le bouillon chaud. Laissez cuire 15 mn, salez, poivrez

- Effeuillez le cerfeuil, en mettre un peu de côté,

- lorsque tout est cuit, incorporez le, ainsi que la crème fraîche (25cl)

- Mélangez, mixez

- Couvrez et réservez au frais 3 h

- au moment de servir, remplir des verrines ou autres du même genre, avec la préparation.

- Décorez d'un filet de crème liquide et de quelques feuilles de cerfeuil

- Servir bien frais, mais pas glacé

****************

1 juillet 2010

Tian de gambas à la tomate

Tian de gambas à la tomate

  • 500 g de gambas cuites
  • 500 g de tomates
  • 2 poivrons orange
  • 3 courgettes
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 1 oeuf
  • sel, poivre

 

Décortiquez les gambas.

Retirez les pédoncules des tomates et plongez-les dans l’eau bouillante. Quand la peau commence à se détacher, égouttez et rafraîchissez-les. Pelez et épépinez-les.

Mixez les gambas avec la chair de tomate. Versez dans un saladier, ajoutez la crème fraîche et l’oeuf. Mélangez bien. Salez et poivrez.

Lavez et épépinez les poivrons, coupez-les en lamelles fines et plongez-les 10 min dans l’eau bouillante. Egouttez et rafraîchissez-les.

Préchauffez le four th.6 (180°C) après y avoir placé un bain marie.

Chemisez une terrine de papier sulfurisé. Versez la moitié de la préparation aux gambas dans le fond et lissez-la bien. Recouvrez-la de lamelles de poivron et recouvrez le tout de préparation aux gambas. Tapez doucement la terrine sur le plan de travail et placez-la dans le bain marie. Faites cuire 30 min.

Pendant ce temps, coupez les courgettes en petits bâtonnets et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 min.

Sortez la terrine du four et laissez-la tiédir. Démoulez-la dans un plat et recouvrez-la de bâtonnets de courgettes.

Servez tiède ou froid.

Recette cuisine de A à Z

8 avril 2009

Coucou

05tout le monde,

Maryse, fait bon voyage, profite bien de ta petite tornade, ainsi que le reste de la famille.

Fait de gros poutoux à la petite Léa qui doit être ravie de voir sa mamie.

Au fait, j'espère que ton gendre a eu son concours. Car il y a souvent peu de place pour beaucoup de participant.

Hélène, je ne pourrais faire de gros bisous à ma maman que dimanche, mais j'en prend un pour mes loulous et moi-même, aujourd'hui.

Alain, j'espère que tu pourrais te promener aujourd'hui, nous c'est raper, il pleut.

Titou, toujours pas d'internet, j'espère que ton problème va s'arranger car ça dur quand-même.

Je vous souhaite un

epbcav0x

11 février 2009

Re coucou

 

RE COUCOU

MARYSE_1

JE FAIS UNE PAUSE, MA MAISON EST PROPRE

je viens de finir le ménage.... ouf

me reste encore quelques bricoles mais ça attendra un peu

ça y est le soleil est de retour ....chouette

ALAIN Je suis très heureuse pour jeannette,

ça me fait plaisir de la voir se sentir mieux

bonne journée en sa compagnie bisous à tous les deux

et à Hélène

Merci de nous donner des nouvelles de Jeannine, elle avait besoin

de s'évader un peu, faites lui de gros bisous de ma part

je pense bien à elle aussi

gros bisous et bonne journée !!!!

 

 

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