Bonjour mes amours d'amis(es)

Z'avez passé une bonne nuit ? pas trop chaud dans vos plumards ? Enfin, elle est passée, et nous avons déjà attaqué ce vendredi, qui est le jour spécial pour toi chère TITOU

Profites un max du beau temps, mais attention à ta peau, et tous mes souhaits pour d'autres petits et grands bonheurs, santé bien sur, sinon on ne peut pas en profiter ♥ ♥

ainsi qu'à toute ma famille préférée ♥

Prenez soin de vous, et à plus tard, avec mes bons gros bisous - *Jacline*

et je n'ai pas fini de lire vos messages et commentaires, j'y reviendrai demain, mais là je souhaite à ma famille adorée, qui, j'espère aura passé une journée pas trop fatiguante ni  trop compliquée, pas trop de pluie, niet chez moi, 5 m/m hier seulement, je disais que je vous souhaite uen très

en espérant très bientôt, d'avoir de bonnes nouvelles de gaminou Théo, et que ses parents peuvent enfin se reposer. Que le reste de sa famille soit soulagé, et que la petite tornade Léa, ne se pose plus de questions. Toutes mes ondes positives pour vous mes amis et moult bisous ♥ 

Bon mardi à toutes et tous

A demain, et mes bons gros bisous - *Jacline*

j'ose espérer que mon  message arrivera à bon port car c'est le parcours du combattant, ce matin impossible .....

Je suis dans les annonces pour trouver un studio à ma petite fille à Rambouillet, là aussi je rame.... ce n'est pas donné dans les Yvelines....

Un peu de fraicheur ce soir, ma chatte squatte le radiateur.

Une pensée pour tous ceux qui sont dans la peine et les soucis, je saurais demain soir ce que Thomas peut bien avoir..

Bien le bonsoir à chacun et chacune de vous,

A lire toute une journée d'hier, puisque je n'ai pas pu venir, et celle d'aujourd'hui, je n'en finis pas, mais comment faire autrement si je ne veux pas que vous pensiez que je me désintéresse de vous. Un Lundi trés chargé pour moi, comme cela arrive souvent, malgré mon aide. Enchaînement des lessives, téléphone à répétition, visite de notre voisin qui venait, sur les conseils de zépoux, chercher des pommes qui tombent,  qui est entré cet aprés midi en clinique, opération d'un cancer colorectal aussi. Mon camion (non pas de l'Avent ! lol !) des surgelés, consultation d'un catalogue de produits spéciaux pour les fêtes de fin d'année, qui me seront apportées en décembre, la cousine qui me donnait des nouvelles de ma tante à Limoges, qui a l'air d'aller bien finalement. Qui a amplifié les choses côté santé ? le médecin ou elle, car elle réclamait ses filles, mais c'est une coquine qui a toujours su s'y prendre quand elle veut obtenir quelque chose, lol !! Ceci dit le taux d'urée est tout de même trés élevé. Enfin, hier soir j'était mortibus !! 

Ma tite Pat, nous sommes tous des maso avec la cigarette, fumées à moitié par moi-même aussi, et dehors, mais quand j'ai une bronchite je réduis quand même à trois dans la journée. Des fois je me dis que la bronchite devrait durer un peu plus longtemps, car bien soignée et moins fumer elle passe assez vite. Si elle durait plus longtemps je suis certaine que j'arrêterais . Toutefois il est certain que nous nous vengeons toujours de quelque chose sur elles ! Alors prends en de la graine et, réduit. Le cholestérol elles le favorisent beaucoup aussi, mais comme dit OCEANDEFLEURS, certains individus en fabrique, ainsi Louis qui ne fume pas.

Nénette, j'avais fait comme Jean, arrêt pendant un an, et lors d'une fête familiale, aprés trois présentations de cigarettes par un des membres, j'ai repris bêtement.

Virginie tu as  un papa partageur, mais de toute façon avec maman qui tousse aussi, comment y échapper ? Y a pu ka attendre qu'il mûrisse en l'aidant un peu, et qu'il te fiche la paix, sans le refiler à tes diablotins et Matt.

LN, tu avais eu aussi une longue matinée hier, bien chargée, j'espère que tu as récupéré depuis.

Nicolette, ma tite soeur, hi ! il ne faudrait pas que ta Fanny attrape le Sida, les chats sont trés transmetteurs de maladies, non seulement entre eux, mais avec les humains aussi, c'est des plus connus. - Christina va être tirée d'affaire avec ses yeux, les antibiotiques agissent bien heureusement, mais c'est vrai que ça dessèche la peau, sur l'oeil c'est de la peau que nous avons. Tiens nous au courant stp. - Et pour toi c'est demain si je ne m'abuse que tu dois voir le gastro, mais n'en fais pas qu'à ta tête, ou alors tu aimes être malade ? lol !!

Titou, tu viens presque en dernier, mais tu passes souvent aprés moi, aujourd'hui tu as rendu visite et aidé ta maman, j'espère qu'elle va bien. 

Toujours pas de Maryse ! ♥♥ souviens toi, c'est toi qui m'a appris à mettre des coeurs ♥♥  

Henryka, en plein aménagement, l'ordi à reconnecter, j'espère que tout se passe bien pour vous tous, que ça ne fatigue pas trop Fabrice.

Sara ♥♥ - Micha, d'un seul coup on ne te voit plus, hihi !! j'espère que tu n'es pas tombée encore sur le sol gelé ♥♥ - Claudine à bientôt sur ton blog ♥♥

Cet aprés midi j'ai fait une course chez Rayons Verts, mag bio, puis j'ai filé chez La Foire Fouille, j'ai trouvé plein de petits bonheurs pas chers pour Noel. Don un joli bonhomme de neige, puisque je fais (modérément) la collection. Ca m'a rendue gaie gaie gaie (avec un "e" je vous signale, lol ! )

Maintenant direction canapé pour voir PBLV enregistrée, et mon lit adoré ensuite, même s'il m'arrive en pleine nuit d'avoir de grosses douleurs, haut du dos, les bras jusqu'aux ongles, je me lève péniblement, vais faire mon petit besoin, je bois un demi verre d'eau et j'y retourne, les douleurs sont passées, je n'y comprends rien. Allez je vous souhaite une trés BONNE NUIT, (l'hébergeur ne veut pas de mon image qui est pourtant un Gif.) 

et à demain, Mercredi, congé pour toi ma tite Pat, bonne journée à toutes et tous - *Jacline* 

Mon petit bonjour avant de me préparer et de partir bosser....

Micha... je travaille dans une école, et je t'avoue qu'hier, les enfants on fait n'importe quoi (pisser contre les murs, cracher dans les verres, etc....!!! j'espère qu'aujourd'hui ils seront moins crade !!!

Je vous souhaite à toutes et tous un excellent vendredi dans vos activités

Prenez bien soin de vous

Bisous....Pat

Coucou mes amies!! Nous venons de rentrer après une journée passée avec des amis à Valensole. Excellente journée, pas de vent, nous avons pu déjeuner tranquillement dehors sour la bâche qu'ils ont installée, au milieu des arbres. Heureux de nous retrouver car perdus de vus en juillet,sa fille s'étant faite opérer de la thyroîde et moi-même du pied .....mais nous nous téléphonions !

Maintenant nous nous reverrons début septembre,  nous faisons ensemble l'atelier-mémoire - d'ailleurs c'est ici que nous nous sommes connues et appréciées -

Ce matin, je n'ai pas eu le temps d'ouvrir l'ordi. nous sommes partis assez tôt.

Hélène, tu te lances dans le bricolage je vois!! Tu pourras ainsi mieux ranger les affaires. Pour ma fille, elle a téléphoné hier midi pour nous dire qu'elle avait du monde non prévu pour samedi, alors nous avons reporté la visite au samedi d'après. Après 6 mois d'absence, on peut bien attendre une semaine de plus .

Nicolette, rassure-toi, toute la journée dehors aujourd'hui et mon pied n'a pas beaucoup enflé!! Pourtant il fait encore chaud. Heureusement que nous avons la clim dans la voiture. J'avais cru comprendre que tu gardais la chatte avec Fanny ! C'est mieux ainsi, il n'y aura pas de bagarres ! Moins de soucis pour toi. Surtout avec tes vilaines douleurs qui ne veulent pas te lâcher!! Heureusement que tu as pu dormir un peu cette nuit.

Jacline, ce matin je n'ai vu personne car comme je l'ai dit, je n'ai pas eu le temps d'ouvrir l'ordi. Personne ne m'a réveillée hihihi!! Levée à  5h30 pour le pipirum, je me suis recouchée et j'ai "plongé" jusqu'à 7 h. Puis prendre le petit déjeuner, faire le lit, ranger un peu, nettoyer la cage de mon petit canari Piou-Piou et lui mettre la petite baignoire,ensuite me préparer ..... nous sommes partis vers 8 h30.

Un petit arrêt à Vinon sur Verdon pour boire un café, accompagné d'un pain au chocolat pour Monsieur et une brioche aux raisins pour mois(ils sont énormes chez eux !)La pause café-cigarette est sacrée pour zépoux!!

Pat, j'ai vu que tu nous as fait un gentil coucou, profites bien des jours qui te restent et j'espère que tu as beau temps

Titou, Henryka, Sara, Claudette, Micha, Océandefleurs, Maryse, avec diverses occupations, je vous souhaite à toutes et Alain  bien le

et à notre Virginie et sa petite famille de très

Bons gros bisous

Nénette  (Jean vous salue bien)

Recette pour 4 personnes

4 boules de glace pistache

400 gr de mirabelles ( fraiches ou surgelées)

40 gr d'amandes émondées

4 cuill à soupe rases de sucre en poudre

8 palets bretons

Ouvrez les fruits et ôtez les noyaux. Mettez les oreillons de mirabelle dans une casserole, ajoutez le sucre en poudre, les amandes, 1 cuill à soupe d'eau  . Faites compoter à feu doux 10 mn en remuant de temps en temps, puis laissez tiédir .

Emiettez les palets bretons et répartissez les dans le fond de 4 coupelles creuses. Recouvrez de compote de mirabelle, déposez 1 boule de glace à la pistache et servez aussitôt .

Voilà ce sera tout pour ce week end , bon appétit et à la semaine prochaine .

Voici comment je la prépare !!!

1/4 choux blanc
3 carottes
1/2 oignon
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à soupe de bon vinaigre
Sel
Poivre du moulin
un peu de sucre
1cuillère à soupe de crème fraiche

Préparation
Rapper le choux blanc, l'oignon et les carottes.

Ajouter la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde.

Ajouter le sel, le sucre et le poivre et la crème fraiche.

Bien mélanger.

Réserver au frais 1 heure.

C'est un régal 

Coucou les amies,

Waouh, super Petite Cicogne ta création mais ne nous raccourcis pas le week end, il est dejà suffisament court.

Pat, c'est super que ce soit le week end même si la pluie est de la partie, cela nous change du quotidien quand même. Votre gentleman est toujours mal en point, à vrai dire je ne sais pas ce qui lui a occasionné ces maux, il ne peut que prendre son mal en patience.

Maryse, tu m'as fait bien rire en disant que tu allais bander les deux jambes, tu vas ressembler à une momie. C'est bien tu le prends au second degré mais prends bien soin de toi. Quand aux massages, c'est gentil, mais Alain n'a pas droit aux massages même en cure thermale.

Jacline n'est pas passée aujourd'hui, sans doute trop de choses à faire mais la journée n'est pas finie.

Titou, c'est le week end pour toi aussi, alors profites en bien.

Virginie, pour toi le week end n'est pas synonyme de repos, je souhaite malgré tout que les petits loups soient gentils avec vous ; mais s'ils font de la patisserie, tu ne vas pas les entendre tellement ils seront absorbés et ensuite ils se régaleront.

A toutes et vous qui passez chez notre Amie Pat, je vous souhaite

Gros bisous - LN

mes biens chers toutes et tous

Mon petit bonjour comme chaque matin qui j'espère vous trouvera en bonne ou meilleur forme !!!

Bien contente de te lire Hélène......

Nous allons Christian et moi rejoindre notre fille Virginie et les petits loups pour y passer la journée, Matth travaillant.....Il y a un tout petit léger mieux, plus de vomissement mais la tête tournicote encore pas mal..........

Merci Maryse d'avoir pris sur ton temps, pour nous donner des nouvelles de Théo, qui ma foi m'ont bouleversé et chamboulé....Je n'ai pas d'autre mot à rajouter de ce qui a déjà été dit......Ce petit bonhomme de ces 2ans1/2 est bien courageux, l'urgence pour petitou est de  supporter les traitements afin que ceux-ci viennent à bout de ce satané CANCER ....Courage  à vous Maryse et toute sa famille si aimante, pleins de bisous à Léa qui doit se poser pas mal de questions au sujet de son petit frère ....Mes pensées vous accompagnent !!!

Quoi que vous fassiez en ce samedi, passez le agréablement, ou du mieux possible !!!

Bisous

Pat

J'ai bien eu du mal à poster un message ce matin, plus d'une heure grrrrrr  que je me bataille.......tout à l'air de refonctionner correctement.....

Mon petit coucou du matin après une bonne  nuit réparatrice je le souhaite fort pour tous nos souffrants et souffrantes et

avec une pensée pour notre petit Théo, sa famille et bon courage à Virginie aussi pour ses consultations et examens.

Prenez bien soin de vous..... tout arrive si vite et souvent quand l'on ne s'y attend pas ...

Gros gros et tendres bisous

Nénette

Coucou les ami(e)s,

Un petit passage pour vous dire que je ne vous oublie pas, les jours passent a vitesse grand V. Tout se passe bien pour nous mais je vois qu'il n'en est pas de même pour tous.

J'espère que notre petit Théo n'est pas dans une phase trop difficile et que toute la famille a encore suffisament de ressort pour passer tous ces jours difficiles. Je vous envoie plein d'ondes positives mes amis. Courage ma Maryse.

Quant à toi Virginie, je vois que rien n'est encore stabilisé, j'espère que traitements et autres examens apporteront de quoi te rasséréner et toute la famille, heureusement que Papa et Maman sont là pour les petits qui doivent eux aussi tout comme Léa ne pas toujours tout comprendre.

Pat, je vois que tu as délaissé le jardin mais on ne peut pas tout faire....... aider son prochain est une belle preuve d'amour.

Nicolette, je vois que petite Iléna te reconnait par ses are, agr......., cela apporte un grand souffle de sérénité afin de mettre de côté tout le reste négatif.

Nénette, je suis heureuse que Dimanche se soit bien passé avec JP et que fifille ait téléphoné, doucement mais surement et que cela continue ! Temps mitigé chez vous, la pluie et les orages sont au rendez-vous.

Jacline, contente d'avoir retrouvé ta prose, je vois que tu es bien occupée et que dans une semaine ce sera autre chose, j'aurai une pensée pour toi et Louis même loin de vous. Mais je suis rassurée et toi aussi que Louis ne soit pas seul.

Océandefleurs, je souhaite que vous alliez mieux et que vous puissiez effectuer journellement ce qui doit être fait. Bientôt les vacances scolaires mais cela vous apportera-t-il un peu de répit !

Titou, c'est la journée d'Yvette qui j'espère va bien et vous aussi.

Sara, j'ai lu que tu faisais bcp en ce moment, prends quelques pauses quand même.

Claudine doit avoir une très forte température en ce moment mais j'espère pas d'orage.

Sans oublier nos amies lointaines ainsi que Phil, Martine et Elibette qui font des petites parenthèses bien agréables dans le quotidien de l'Univers de Patounette. Je vous envoie du soleil si vous n'en avez pas et toute mon amitié.

De très gros bisous et à bientôt.

LN

Bonsoir mes ami(e)s,

Me voici de retour et je ne pensais pas que le rythme était aussi difficile à reprendre mais le principal est de retrouver les ami(e)s.

Je viens d'avoir Louis au téléphone, Jacline va bien, un peu de fatigue après la toilette, normal, elle souffre un petit peu mais il faut dire que le kiné vient chaque jour donc rééducation sans doute en douceur mais qui fatigue aussi et Louis m'a confirmé que sauf contre ordre, notre Jacline rentrait mercredi à la maison.

Et vous autres mes ami(e)s, comment allez-vous, je dois dire que je n'ai pas lu grand chose depuis que nous sommes rentrés, travail pour les abeilles et le bourdon, vacances à la fin de la semaine pour les écoliers, examens passés pour les adolescents souhaitant que chacun ait réussi.

Que celles et ceux qui sont en vacances permanentes prennent le temps de profiter de chaque jour sans souci, moral au top et peut-être préparation d'escapades si cela est possible car demain nous serons déjà en Juillet. Nouvelle bannière sans doute et quelques évènements.

A toutes et tous sans vous nommer mais qui êtes chers à mon coeur, je vous souhaite une

image qui n'est pas de circonstance mais là aussi ma bibliothèque est à regarnir car rien fait pendant un mois.

Une pensée pour chacune et chacun et une plus particulière pour notre petit Théo et toute sa famille a qui j'envoie des ondes positives et de très gros bisous.

Bisous Bisous

LN

 à tous !

Belle journée qui je l'espère à été à votre goût avec le bon thé de notre chère Hélène ...

La semaine se termine pour le plus grand plaisir de nos petites abeilles qui ne sont pas encore en vacances et de notre bourdon qui va pouvoir retrouver ses princesses ...

Je vous souhaite une très BONNE NUIT remplie de doux rêves ...

Meilleure santé à nos souffrants et une grosse pensée pour petit Théo et sa famille ...

Profitez bien de votre vendredi et surtout prenez bien soin de vous ...

Bisous bisous ... Titou

Bonsoir à tous !

Je viens vous souhaiter une très

pour terminer ce week-end qui je l'espère vous aura été agréable et reposant ...

Espérant que la nuit sera moins agitée, chez moi, que la dernière car nous avons eu droit au roulement de tambour une bonne partie de nuit avec des trombes d'eau ... Heureusement la journée à été ensoleillée malgré quelques nuages bien noirs de temps en temps ...

Nicolette, je vois que tu as profité de ta princesse ... Elle est tellement chou !!!

Je vous souhaite, à tous, une très BONNE NUIT remplie de doux rêves qui effacent, même momentanément, les soucis et tracas de tout un chacun ...

Une pensée particulière pour petit Théo en espérant que la nouvelle semaine sera plus calme pour lui et que la famille a pu se reposer un peu afin de continuer à le soutenir dans cette épreuve extrêmement difficile pour tous ...

Prenez bien soin de vous et BONNE SEMAINE ... Plus que deux jours pour Phil est ce sera les vacances !!!

Bisous bisous ... Titou

Bonsoir à tous !

Voilà l'heure de mon passage, après une journée sans pluie mais beaucoup plus fraîche, pour vous saluer et vous souhaiter une très BONNE NUIT remplie de doux rêves pour faire oublier tous les maux ...

Quelque soit le temps ou ce que vous ayez prévu de faire ...

Une pensée particulière pour petit Théo et sa famille ...

Dormez bien, prenez bien soin de vous ...

Bisous bisous ... Titou

Bonsoir à ma famille adorée,

Une journée très pluvieuse pour certaines régions, accalmie chez moi, mais ça recommencera dès demain. je souhaite quand même que vous avez pu faire des choses intéressantes chez vous, puisqu'enfermées.

J'ais eu la remplaçante de mon aide, de 13 h 30 à 16 h 30, donc il a fallu qu'on mange plus tôt, et je suis restée pas mal debout, pour lui expliquer quoi faire, comment procéder, par où commencer, déplacer ceci et pas cela, sortir les petits tapis, dont certains servent de descentes de lit, les mettre à cheval sur les fils d'étandage, lui donner la tapette spéciale pour qu'elle les batte, dire où est le produit lave sol, l'aspirteur, le seau la serpillière. Elle a commencé par toute la poussière dans ma chambre, cadres et tableaux, dessus des deux armoires, les photos qui sont sur l'une d'elles, et pendant que la poussière retombait, commencer à aspirer les sols et laver au fur et à mesure. - Tellement humide cet air en ce moment, que les carrelages ne voulaient pas sécher. Pour accélérer, j'ai pris une autre serpillière sèche et elle l'a passée sur les endroits non secs. - Petit goûter avec zépoux, quand elle est partie ; puis je suis remontée dans ma voiture, pas facile avec mes pattes courtes, hihi, et j'ai fait tourner le moteur, qui a ronronné du premier coup de clef, ouf ! Bonne pour le petit voyage en voiture demain après midi, voir avec un immense plaisir, mon podologue. - Entre ce matin et ce soir, trois fois mes exercices. - L'infirmier est venu, il me reste encore 5 petites piqûres jusqu'à mardi prochain inclus, ça tire à sa fin, il et elles ne savent plus où les faire, entre les bleus récents, ceux qui deviennent verts et ceux qui virent au jaune, et dernière prise de sang demain matin.

Ça y est, mon neveu et famille arrivent demain matin sûrement, mais avant d'avoir de leurs nouvelles, il faudra qu'ils prennent le train, qu'ils se posent chez mon frère, et ensuite prendre le temps de souffler un peu, contacter tous les membres de la famille, nombreux. Je ne pense pas avoir des nouvelles avant la fin de semaine prochaine, mais pas grave je sais qu'ils sont là pour quelques semaines.

Voili voilou pour aujourd'hui, et maintenant mes chers toutes et tous, tous mes souhaits pour que vous passiez une très

que vous fassiez aussi de jolis rêves, que la santé soit avec vous 

et que vous passiez un très bon vendredi.

Mes meilleures pensées pour gaminou Théo, toute sa famille de droit et de gauche,

les meilleures aussi pour vous Oceandefleurs, pour surmonter vos épreuves et tous vos travaux.

Qui que vous soyez, n'en faites pas trop, écoutez votre corps, n'allez pas trop loin dans l'effort et ne cherchez pas à tout faire le même jour.

A demain famille adorée, et mes bons gros bisous - *Jacline*

Bonsoir à tous !

La pluie a fait son retour, une petit crachin qui mouille bien aujourd'hui ...

J'espère que le temps que vous avez eu ne vous a pas empêché de faire ce que vous vouliez ... 

Ma Pat, pour toi ce fut une belle réalisation en pergamano, ta main est très gracieuse parmi ces fleurs ... Toute en douceur, aussi bien dans le choix du motif que dans les couleurs ... Bravo !!! 

Pour Hélène, le programme était moins réjouissant ... Mais, je pense que le repassage est terminé et que tu vas pouvoir penser à toi et te faire plaisir ...

Pour nous, les visites de la maison (en vente) sont terminées, nous avons un acheteur, maintenant c'est la ronde chez le notaire qui va débuter mais nous serons "libre" pour cet été ... Une bonne chose de faite !!! HIhihi

Ma p'tite Jacline, nous nous suivons ... J'espère que tout c'est bien passé pour vous, normalement il ne doit pas y avoir de problème, surtout pour vous qui faites cela en famille ...

Je vous souhaite, une très BONNE NUIT reposante et remplie de DOUX RÊVES ...

quelques soient les occupations qui ne manquent pas, que ce jour vous soit le plus agréable possible et surtout que la santé soit à vos cotés afin de bien en profiter ...

Dormez bien, prenez bien soin de vous et pensez à vous faire plaisir ...

Bisous bisous ... Titou

Coucou !

Avant de vous lire et en espérant que vous allez tous pour le mieux, je viens vous souhaiter une très

La maison est ripolinée mais, me semble bien vide ... La journée chez Yvette qui va bien, c'est déroulée un peu au ralenti, car mémère est un peu sur les rotules ... Pas grave ! J'ai plein de beaux souvenirs de ces jours passés en famille ...

Une forte pensée pour petit Théo, Maryse et toute sa famille ...

Prenez un peu de pause entre vos différentes activités ...

Bisous bisous ... Titou

J'espère que chacuns et chacunes aura passé une nuit convenable pour que cette nouvelle journée qui s'offre à nous le soit également !!!!

Quoi que vous fassiez je vous souhaite une douce journée.......mes pensées vous accompagnent ainsi que petit Théo, Maryse et toute sa famille.....

Prenez bien soin de vous, meilleur santé à nos souffrants

Bon courage à nos abeilles et bourdon

Bisous

Pat

Bonsoir à tous !

Nous avons encore pu profiter d'une belle journée avec soleil mais, pas mal de vent, aujourd'hui ...

En espérant que vous ayez eu, une journée agréable, malgré les obligations qui incombent à chacun, je vous souhaite une très BONNE NUIT remplie de doux rêves pour bien commencer

Une pensée particulière pour petit Théo et sa famille et une meilleure santé pour ceux qui en ont besoin ...

Dormez bien et prenez bien soin de vous ...

Bisous bisous ... Titou

REPAS DE CE MIDI

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 7 personnes) :

- 325 g d'oseille
- 40 g de beurre
- 4 échalotes émincées
- 4 cuillères à soupe de vin blanc sec je l'ai remplacé par du pinot des charentes
- 35 cl de crème fraîche
- sel, poivre
- 7 pavés de saumon
- 2 cuillères à soupe d'huile


Préparation :

Hachez grossièrement l'oseille au couteau.
Chauffez le beurre dans une sauteuse. Faites-y revenir les échalotes 3 mn.
Ajoutez l'oseille. Laissez-la fondre 4 mn à couvert. Versez le pinot. Laissez réduire 3 mn environ, puis ajoutez la crème.
Salez et poivrez.
Laissez mijoter à couvert le temps de cuire le saumon.
Salez et poivrez les pavés de saumon. Poêlez-les 5 mn de chaque côté dans l'huile chaude.
Servez-les nappés de la sauce à l'oseille.

Ma petite visite du matin pour vous saluez et vous souhaitez une douce journée quelles que soient vos activités...

J'espère que tout mon petit monde va bien........Prenez bien soin de vous.....

Mes pensées vous accompagnent, ainsi que notre Petitou et sa famille a qui je souhaite du courage !!!

Bisous.........Pat

Bonjour à toutes et tous ! petit passage du matin pour vous souhaiter un bon samedi et un

prolongé pour nos abeilles, quoi que vous ayez de prévu, et une pensée particulière pour le petit Théo et sa famille ♥

Je vous envoie de gros bisous ensoleillés à vous partager et prenez bien soin de vous !

Nénette