L'univers de Patounette et ses amis(es)
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Blog collectif ou vous trouverez de l'amitié, Divers activités manuelles et beaucoup de papotages, N'hésitez pas à pousser la porte, vous y êtes les bienvenus ! Bonne visite à chacun et chacune et au plaisir de vous lire

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recettes
6 novembre 2009

Spaghetti aux coques et lardons

Spaghetti aux coques et lardons
Recette pour 4 personnes 200 gr de qpaghettis 2 l de coques 100 gr de lardons 3 cuill à soupe de créme fraiche 1 cuill à soupe de persil ciselé gros sel Nettoyez les coquillages dans un grand saladier d'eau froide, puis sortez les à la main en laissant...
Posté par Jour de Mai à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 novembre 2009

Faisselle aux radis

Faisselle aux radis
recette pour 4 personnes 4 petites faisselles fraiches 8 radis 5 brins de ciboulette 4 cuill à soupe de créme fraiche 1 filet d'huile de noix quelques graines de cumin sel, poivre Emincez la ciboulette . Retournez les faisselles sur 4 assiettes et couvrez...
Posté par Jour de Mai à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 novembre 2009

Fajitas de poulet

4 blancs de poulet- 2 poivrons verts- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 20 cl de crème fraîche épaisse- 8 tortillas- 4 cuillères à soupe d'huile- 1 cuillère à café de chili en poudre- 1 cuillère à café de cumin en poudre- 1 citron vert Couper en lamelle les...
Posté par quinette à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
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31 octobre 2009

Recette...Cannelés

Recette...Cannelés
Pour le dessert Virginie a trouvé VOICI LA RECETTE POUR LES CANNELES Pour 8 personnes ( 2 cannelés par personnes) 50 cl de lait 2oeufs + un jaune 225 g de sucre cristal 125 g de farine 1/2 bâton de vanille 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger moules...
Posté par quinette à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
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25 octobre 2009

Brochettes de boeuf au citron vert et à la sauce tomate

Brochettes de boeuf au citron vert et à la sauce tomate
500 g de rumsteack 500 g de tomates 2 citrons verts 1 poivron vert 1 courgette quelques tomates cerises 1 gousse d'ail 1 brin de thym 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Coupez la viande en cubes d’environ 3 cm de côté. Disposez-les dans un plat...
Posté par quinette à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 octobre 2009

Roulés de jambon au potiron gratinés

Ingrédients (pour 2 personnes) :- 4 tranches de jambon blanc- une belle tranche de potiron (de la citrouille ou courge) - 150 g de gruyère râpé- 50 g de beurre- 3 cuillères à soupe de farine- 500 ml de lait- 3 cuillères à soupes d'huile d'olive- sel,...
Posté par quinette à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 octobre 2009

Soufflé d'épinard

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g d'épinards surgelés hachés- 30 g de beurre- 30 g de farine- 2 dl de lait- 2 oeufs (séparer les blancs des jaunes)- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre, muscade- beurre pour les moules- 4 petits ramequins allant au...
Posté par quinette à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 octobre 2009

Tarte à la courgette ...suite

Tarte à la courgette ...suite
La voici prête à mettre au four comme nous sommes que deux à la déguster, tant pis pour Lucille(elle est parti chez son petit ami)Ben on va se régaler et pas se géner à tout manger hihihi avec le restant de pâte brisée qu'il restait j'ai fait 2 petites...
Posté par quinette à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 octobre 2009

Tarte à la courgette

Tarte à la courgette 3 courgettes1 oignon1 paquet de lardons1 pâte brisée ( farine ,sel , matière grasse , eau)2 oeufs 1 pot de crème fraîche de 30 cldu gruyère rapé Préparez votre pâte brisée lavez et coupez en rondelle les courgettes. Les faire revenir...
Posté par quinette à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 octobre 2009

JARRET DE VEAU A LA SAUGE

Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de jarret, 4 branches de sauge, 1 grosse boîte de concassée de tomate, 1cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 petite boîte d'olives vertes dénoyautées, 1 oignon, 2 gousses d'ail,1 bouquet garni, 2 c. à soupe de fond...
Posté par callas à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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