L'univers de Patounette et ses amis(es)
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Blog collectif ou vous trouverez de l'amitié, Divers activités manuelles et beaucoup de papotages, N'hésitez pas à pousser la porte, vous y êtes les bienvenus ! Bonne visite à chacun et chacune et au plaisir de vous lire

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recettes
17 avril 2009

Tapioca à la banane

 Tapioca à la banane
Tapioca à la banane recette pour 4 personnes 1 banane 40 gr de tapioca 75 gr de sucre 2 oeufs 35 cl de lait Préchauffez le four th 6 180° . Chauffez le lait dans une casserole avec le sucre, ajoutez le tapioca et laissez cuire 6 mn en remuant de temps...
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17 avril 2009

Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco
Curry de dinde au lait de coco recette pour 4 personnes 800 gr de sauté de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de noix de coco râpée 40 cl de lait de coco 20 cl de créme liquide à 15% 15 gr de curry 2cuill à soupe d'huile sel, poivre Découpez le sauté...
17 avril 2009

Effilochée de carmine au crumble de roquefort

Effilochée de carmine au crumble de roquefort
Effilochée de carmine au crumble de roquefort Recette pour 4 personnes 300 gr de carmine ( petite salade rouge croquante ) 50 gr de roquefort 50 gr de farine 3 cuill à soupe de tournesol 1 cuill à soupe de vinaigre de framboise poivre du moulin Préchauffez...
9 avril 2009

Tarte chocolat noisettes

Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes recette pour 6 personnes Pour la pâte : 270 gr de farine 130 gr de beurre 1 cuill à café de sucre en poudre, sel Pour la garniture : 150 gr de noisettes concassées 100 gr de chocolat noir 30 gr de créme liquide 10 gr de beurre...
9 avril 2009

Filet de veau au pruneau, pistache et marron confit

Filet de veau au pruneau, pistache et marron confit
Filet de veau au pruneau, pistache et marron confit. Recette pour 4 personnes 1 kg de filet de veau ficelé comme un roti 200 gr de pruneaux dénoyautés 100 gr de pistaches mondées 12 fines tranches de lard 24 oignons grelots 3 marrons confits 1 cuill à...
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9 avril 2009

Soufflé de faisselle de chévre au saumon fumé

Soufflé de faisselle de chévre au saumon fumé
Soufflé de faisselle de chévre au saumon fumé recette pour 4 personnes 100 gr de saumon fumé 300 gr de faisselle de chévre Rians 4 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 20 gr de beurre 20 gr de Maïzena farine 1/2 sachet de levre musacde sel, poivre Coupez le...
9 avril 2009

recette pour " les petits loups " de Virginie

recette pour " les petits loups " de Virginie
Sucettes de Plougastel recette pour 24 sucettes Pour les sucettes : 1 barquette de fraises de Plougastel Savéol 120 gr de chocolat noir Pour le quatre-quarts breton: 3 gros oeufs de 60 gr 180 gr de beurre 180 gr de farine 180 gr de sucre Préparez le gâteau...
9 avril 2009

recette pour " les petits loups " de Virginie

 recette pour " les petits loups " de Virginie
Ile flottante sur son lit de potage vert 250 gr de petits pois 2 oeufs 25 cl de lait 1 cuill à café de graines de coriandre sdel, poivre Cuisez les petits pois pour les rendre fondants . Mixez les avec le lait et la coriandre, salez, poivrez . Montez...
9 avril 2009

Recette pour les " petits loups " de Virginie

 Recette pour les " petits loups " de Virginie
Oeuf dans son nid 6 oeufs 200 gr de macaronis 50 cl de créme fleurette frame râpé sel, poivre Préchauffez le four th 8/9 250°. Faites cuire les pâtes. Répartissez les dans 6 ramequins, puis cassez 1 oeuf dans chacun d'eux. Arrosez de créme fraiche, saupoudrez...
3 avril 2009

Tartelettes de poire et chocolat noisette recette

Tartelettes de poire et chocolat noisette recette
Tartelettes de poire et chocolat noisette recette pour 4 personnes 1 rouleau de pâte sablée ou brisée 2 poires 1/2 citron 1 boite de créme chocolat noisette Mont Blanc 20 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 12 noisettes Préchauffez le four th 6 180°...
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