5 mars 2009
Huîtres au sabayon et légumes
Huîtres au sabayon et légumes Recette pour 4 personnes 24 fines de claire vertes Label Rouge 100 gr de blanc de poireau 100 gr de carottes 100 gr de fromage blanc 2 jaunes d'oeufs 1 cuill à soupe d'huile sel, poivre Lavez les légumes, émincez les en brunoise,...